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本文目录一览： 1、刚做的葡萄酒上面长白毛有挽就的方法吗 刚做的葡萄酒上面长白毛有挽就的方法吗 1、用虹吸的方法将酒液吸出，然后清除酒底沉淀物和上部白毛，洗净容器后将酒倒回，再在酒液表面蒙上酒精即可。酒液上面长白毛，同渍酸菜的白醭一样，是感染产膜酵母所致。其原因主要为：器具杀菌不好，尤其是过滤用的
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本文目录一览： 1、酒葡萄应怎样施肥,人工应怎样施肥。 酒葡萄应怎样施肥,人工应怎样施肥。 **施肥**：每年春季和秋季各施一次肥，以支持葡萄的生长和果实发育。 **病虫害防治**：定期检查葡萄藤，及时处理病虫害问题，可以使用生物农药或化学农药。 **收获**：根据葡萄的成熟度适时收获，避免过熟或
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本文目录一览： 1、酿酒的化学反应是什么 酿酒的化学反应是什么 酵母经过有氧呼吸到无氧呼吸，把淀粉等糖类物质代谢成酒精等。粮食属于多糖的范畴.多糖经过化学水解转化为单糖葡萄糖.葡萄糖经过一系列的化学反应生成乙醇，乙醇即使酒的主要成分，这个过程是经过了一系列的的化学变化完成的。因为酿酒是在利用粮食中
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本文目录一览： 1、酿酒的方法步骤 酿酒的方法步骤 1、酿酒的做法：糯米淘洗干净，然后放到大碗中用清洗浸泡12小时。12小时后，把糯米捞出来沥干水分，然后放到蒸锅里蒸熟。把蒸熟的糯米盛出来放到大碗中，放凉至35度。糯米放凉至35度后，撒入甜酒曲，再倒入少许清水，搅拌均匀。
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本文目录一览： 1、自制葡萄酒密封不好会不会受影响 自制葡萄酒密封不好会不会受影响 1、会影响，葡萄酒发酵时会产气，所以不能密封太严，太严会撑坏容器，玻璃瓶装会撑烂发生爆炸也是有可能的。
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