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宁夏酿酒葡萄问题,宁夏酿酒葡萄生产现状及对策

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-04-10 23:04:19分类酿酒葡萄浏览119
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁夏酿酒葡萄问题的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宁夏酿酒葡萄问题的解答,让我们一起看看吧。宁夏地区适宜葡萄生长吗?贺兰山葡萄酒创始人到底是谁?宁夏六大提升行动内容?葡萄苗栽种第一年的种植管理技术要点?宁夏地区适宜葡萄生长吗?宁夏贺兰山东麓地区位于黄河冲积平……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁夏酿酒葡萄问题的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宁夏酿酒葡萄问题的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宁夏地区适宜葡萄生长吗?
  2. 贺兰山葡萄酒创始人到底是谁?
  3. 宁夏六大提升行动内容?
  4. 葡萄苗栽种第一年的种植管理技术要点?

宁夏地区适宜葡萄生长吗?

宁夏贺兰山东麓地区位于黄河冲积平原与冲洪积倾斜平原交汇地带,是我国继烟台昌黎之后的第三个被国家质量监督检验总局批准认证的葡萄酒产地,适宜种植的葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、霞多丽雷司令、长相思等。

张裕公司工程师、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副主任李记明博士指出:“宁夏尤其是贺兰山东麓地区,位于北纬37°43′~39°23′,海拔1100米高,热量丰富,积温高,日照时数长,降水量少,同时昼夜温差大、便于糖份积累,香气酚类物质发育完全,是培育优质酿酒葡萄的理想之地。” 此外,宁夏气候干燥,病虫害较少,是国内外专家公认的生态型优质产区,是中国最具潜力的有机葡萄酒产地。著有《葡萄:生长、风土、栽培》的法国蒙彼利埃国际高等农业大学葡萄酒研究所所长阿兰??卡波纳奥(Alain Carbonneau)教授曾于2004年、2005年和2007年三次到宁夏考察,他预言,靠近贺兰山麓的高原地带蕴含着巨大的葡萄种植开发潜力,将是世界上又一个出产高品质葡萄酒的希望之地。

贺兰山葡萄酒创始人到底是谁?

贺兰山东麓葡萄酒创始人:陈德

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(图片来源网络,侵删)

2007年,一直在国内外经商的陈德启来到宁夏考察,当时的贺兰山东麓还充斥着大片荒滩戈壁,但陈德启却对这片土地情有独钟,他决定在这里种葡萄、酿造具有世界级优质品质的葡萄酒。陈德启住着彩钢房,吃着泡面,用了几年的时间,花了近3亿元让500万棵树木牢牢地扎根在这戈壁滩上。为了保证葡萄品质的优良,陈德启葡萄产业园内的所有苗都是来自法国、意大利嫁接苗,同时从以色列引进滴灌系统,用贺兰山水源进行灌溉。在陈德启的观念里,只有高标准才能种出好葡萄,酿出好酒。经过多年努力,如今陈德启创出的“贺兰神”品牌葡萄酒先后在国内外的多个比赛中夺得金奖。他说:“我想让全世界认可中国的葡萄酒”

宁夏六大提升行动内容?

加强酿酒葡萄、枸杞种植户,牛羊养殖户和奶农培训,提高特色农产品生产供给水平,提升动物疫病综合防控能力。

加大农机装备使用维修和机收减损技能培训,提升农机专业服务能力。

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(图片来源网络,侵删)

加快培养农村一二三产业融合发展人才,延伸产业链条,提升乡村特色产业附加值,

葡萄苗栽种第一年的种植管理技术要点?

葡萄第一年技术管理要点

一、栽培初期

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(图片来源网络,侵删)

1、  栽后灌水。

2、秋栽埋土防寒带要栽后覆土,发现少土或缝隙要加厚拍严。

3、冬季旱风重区适当取穴补水。

二、休眠期

1、  物资准备:备好架材、化肥、农药、修好器具、药械等。

2、  修架:扶正架杆,拉丝,并拉紧。

三、萌芽期

1、  出土:出土时间一般在清明前后,出土时要细心,勿伤枝芽防伤流。

不管是酿酒用葡萄还是食用葡萄,在定植的第一年不论结不结果我们都是不收的,酿酒用葡萄一般会有3-5年不用,在这个阶段我们最主要的就是培养它的主干、管理它的根系以及预防虫害对叶片的侵害。

1、因此第一点水肥非常重要。一般在有6片叶时开始大量追加氮肥,增强根系,等进入生长期时开始适量加入磷肥。水管理方面一般等到新稍长到20公分左右,每15-20天浇水一次,根据具体情况调整浇水时间。

2、葡萄的虫害管理也很重要,第一年主要预防霜霉病(非常重要)和黑痘病,还要喷洒促进叶子变厚的生物制剂,增强葡萄树的光合能力和抗病性。

3、主干培养

葡萄主蔓培养常***用单主干、四主蔓或两主蔓培育。

单主干培育是在新稍20公分后选择一强势新稍为主蔓,其他去除

两主蔓培育是新稍20公分,在架面下30公分处剪梢,从顶端发出两副梢为主蔓。

四主蔓培育:长势中等和较强的品种,可以培养四主蔓。

南方生长势弱的可以***用培养单主干,北方多数可以培养两主蔓。不过法国波尔多产区赤霞珠等多选用单主干培养,因此具体选择要根据当地的气候条件以及葡萄品种来进行选择。

4、副稍的处理

到此,以上就是小编对于宁夏酿酒葡萄问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于宁夏酿酒葡萄问题的4点解答对大家有用。

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