酿酒葡萄缺点分析,酿酒葡萄缺点分析报告

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄缺点分析的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄缺点分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 深红无籽葡萄优缺点？
2. 圆叶葡萄优缺点？
3. 江西李渡酒优点和缺点？
4. 葡萄独龙蔓的优缺点？

深红无籽葡萄优缺点？

优点：是高产，适合酿酒，深红无籽葡萄口感好，味道佳，产量高还不挑土，具有良好的发展前景。深红无籽葡萄的果粒是长椭圆形的，颜色是深红色或者鲜红色的，平均果粒重10-12克，果皮和果肉不容易分离。该品种的结果性比较强，一面亩产量可达8吨产量非常高。它的环境的适应能力还非常强，在肥沃的平原、洼地、沙壤土、黏性土中都可生长，且抗性还非常强，地栽的基本不会感染病害。

缺点：就是太酸。

圆叶葡萄优缺点？

本种最主要的特征是新梢节上无横隔膜，卷须不分叉，皮部密被皮孔，有时有气生根。叶小，圆形至阔卵形，全缘，有三角形粗锯齿，叶面具光泽无毛，叶背无毛或稍有柔毛。花序圆锥形，密集短小，只有2—12粒浆果。果粒球形，中等大（直径1、5—2、5cm），紫黑色，少有绿色者，果皮厚，不易与果肉剥离。有淡麝香味，果粒成熟期常不一致，成熟后自行脱落，故须分期***收，可用作生食或加工。本种大部分品种自花不孕，须配置授粉品种。

优点:果实颜色多样，有绿色、铜色、红色、黑色等，具有特殊的芳香和风味，既可鲜食，又可加工成果汁、酿酒等，且它是唯一检测到含鞣花酸的葡萄。具有较强的抗性，可耐高温高湿环境酿酒型的葡萄个头稍小，但果型均匀有光泽。此外还可加工成果汁、果脯、果酱、果冻等

缺点:长势不太旺盛，容易发生炭疽病。

江西李渡酒优点和缺点？

    优点是酒体清亮，色泽纯好，香气馥郁典雅，品味甘香醇厚，回味悠长沉醉。李渡酒兼香型，一品四味香，酒体浓香，浅尝米香，细品清香，回味酱香，口感细腻，诸香调和，温雅清润，后劲不大，不上头不口干，也算得上酒中佳品，不愧于江西名酒称号。

    缺点是对于单纯喜欢酱香或清香的人来说，会觉口感香味不够纯正。

江西李渡酒是一款以江西省为原产地的白酒，以下是其可能的优点和缺点：

优点：

1. 古老的酿酒历史：江西李渡酒有着悠久的酿酒传统和历史，其酿造技艺经过多年的积累和传承，有着独特的酒香和口感。

2. 原料优质：江西李渡酒使用优质的水、高粱等原料进行酿造，确保了酒质的优良。

3. 窖藏时间长：江西李渡酒窖藏时间一般较长，经过长时间的陈化，酒质更为醇香细腻。

缺点：

1.个人口味差异：不同人对于酒的口感和香气有不同的偏好，因此喜好江西李渡酒的程度也会因个人而异。

2.有可能价格较高：由于江西李渡酒窖藏时间长，酿造工艺独特，以及地理原因，有可能导致其价格较高，不适合所有消费者的消费预算。

葡萄独龙蔓的优缺点？

葡萄独龙蔓是一种独特的葡萄品种，具有以下优点：高产量、耐寒性强、抗病虫害能力强、果实味道浓郁、果皮厚实。

然而，它也存在一些缺点：生长速度较慢、对土壤要求较高、需要较多的阳光照射、果实易受风吹雨打影响。因此，在种植葡萄独龙蔓时，需要注意提供适宜的生长环境和管理措施，以最大程度地发挥其优点并减少缺点的影响。

1. 优点

　　（1）通风透光好，光合作用强，有利于浆果品质的形成与提升。

　　（2）便于机械化作业，田间管理方便，可基本实现病虫防治，土壤耕作、水肥管理、冬季埋土防寒、春季出土实现机械化或半机械化作业。

　　（3）枝蔓顶端优势明显，树势健壮，整形速度快，便于更新。

　　（4）便于密植栽培，早期丰产性好，高产。

　　2. 缺点

　　（1）主蔓***长过密，副梢生长旺，易于造成叶幕密闭，影响葡萄果实生长发育及内堂叶片光合。

　　（2）夏季叶幕管理复杂，费工费时，难以***取机械化夏剪。

　　（3）葡萄结果位置不一致，葡萄从第一道丝开始结果到主蔓顶部，同一植株上、中、下葡萄果穗所处小气候不同，导致葡萄成熟度及品质差异大，这是我国酿酒葡萄品质及葡萄酒质量不及国际葡萄产区的主要原因之一。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄缺点分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄缺点分析的4点解答对大家有用。

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