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路易十三酿酒工艺,路易十三酿造工艺

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-04-13 15:05:18分类酿酒工艺浏览33
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于路易十三酿酒工艺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍路易十三酿酒工艺的解答,让我们一起看看吧。路易十三用什么酿造?路易十三与xo的区别?路易十四酒的典故?路易十三用什么酿造?路易十三白兰地是由法国干邑地区核心地带大香槟区的优质葡萄酿造而成的。这些葡萄包括兀鲁葡……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于路易十三酿酒工艺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍路易十三酿酒工艺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 路易十三用什么酿造?
  2. 路易十三与xo的区别?
  3. 路易十四酒的典故?

路易十三用什么酿造

路易十三白兰地是由法国干邑地区核心地带大香槟区的优质葡萄酿造而成的。这些葡萄包括兀鲁葡萄、弗列什特葡萄和科罗尼葡萄。路易十三的生命之水是由这些葡萄蒸馏而来,需要在法国本土橡木制成的酒桶中经历数十年的陈化期。

只有那些独特且具有超凡陈酿潜质的生命之水才会通过遴选,注入酒庄视如珍宝的蒂尔肯橡木桶中。在这里,生命之水通过极薄的桶壁与橡木、空气充分交互,等待着世人来开启。

路易十三酿酒工艺,路易十三酿造工艺
(图片来源网络,侵删)

每一代首席酿酒大师都严格甄选古老且优质的生命之水,用于调配路易十三臻酿,而继任者亦将传承前辈精心挑选并加以呵护的生命之水,延续路易十三始终如一的独特风格。

路易十三与xo的区别?

路易十三是白兰地中的顶级品无论从酿造工艺,年份,蒸馏,窖藏都要比xo系白兰地更加讲究,口感要比xo级更佳浓厚酒香异人,正品路易的瓶盖是用水晶石人工打造的,当然价位也是xo级的好几倍,有白兰地王中王的称号

路易十三被誉为烈酒之王,是人头马家族永远的骄傲。其历史可追溯至19世纪,是人头马家族所酿制的最顶级的干邑,每一瓶都使用大香摈区几千种生命之水调制而成,并放置在古老的橡木桶贮藏长达50至100年。

路易十三酿酒工艺,路易十三酿造工艺
(图片来源网络,侵删)

XO是ExtroOld的缩写,根据干邑法律规定,XO最年轻的基酒必须陈年6年,这是人头马的明星产品,也是中高端产品,属于高富帅版本。

酒液呈火红的桃花心木色,带有多汁的李子、熟透的无花果、香橙蜜饯、茉莉花、清新的肉桂和榛子粉的香气

路易十四酒的典故?


1 是一个历史故事
2 路易十四是法国历史上著名的国王,他喜欢享乐和豪华的生活,也热衷于酒文化,他的饮酒量也很大。
据说有一次路易十四的酒窖被洪水淹没,他的王宫酒窖储存的上好葡萄酒都被淹没了,于是他下令将所有的葡萄酒都倒在大桶里混合,然后再进行酿造,这就是路易十四酒的由来。
3 路易十四酒是一种高档的白兰地,它的制作工艺复杂,口感醇厚,被誉为“国王之酒”,现在已经成为法国的一种文化遗产。

路易十三酿酒工艺,路易十三酿造工艺
(图片来源网络,侵删)

1 是指17世纪法国国王路易十四下令酿造一种适合自己口味的葡萄酒。
2 当时,路易十四的口味很挑剔,他要求葡萄酒必须酸甜适中,口感浓郁,且不能太甜或太苦。
3 为了实现国王的要求,当时的葡萄酒酿造***通过不断尝试和改良,最终酿造出了一款贵族专享的美酒,即路易十四酒。
注:本题回答公式2中的“原因”部分并不是“明确结论+解释原因+内容延伸”,而是“描述典故”的方式。

相传在1760年,香槟省的郝特威尔修道院的修土柏里容,常年掌管修道院的酒窑。

他喝腻了口感浓郁的葡萄酒,于是就想着如何能把葡萄酒加以改进。 他试着将各种葡萄酒随机混和,然后装在一个漂亮的玻璃瓶内,牢牢地塞上木塞,保存起来。他发现随着时间一天天过去,瓶内葡萄酒的色泽变得越发清澈透明。

几个月后,他打开木塞时,瓶中的葡萄酒充满了二氧化碳,香气扑鼻,与当初保存的葡萄酒有很大不同,味道相当独特。最早的香槟酒就这样诞生了。 后来,一次偶然的机会,有个男爵夫人红杏出墙,到修道院做杆悔。她看到这种清新可人的酒,品尝之后连声叫好,很快她把这种酒介绍给了她的情人——当时路易十四的大元帅Crequi。 这位大元帅尝过之后,觉得如果把这种酒引入凡尔赛宫肯定会获得国王和贵族的认可。

如他所料,法国上层社会很快都被这种口感清新还能产生样异而讨喜的气泡的酒所吸引。

到此,以上就是小编对于路易十三酿酒工艺的问题就介绍到这了,希望介绍关于路易十三酿酒工艺的3点解答对大家有用。

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