玉米酿酒醪糟配方表大全,玉米酿酒醪糟配方表大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米酿酒醪糟配方表大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米酿酒醪糟配方表大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉米面酒酿的做法？
2. 玉米醪糟做法教程？
3. 玉米米酒醪糟的做法？

玉米面酒酿的做法？

方法/步骤

1准备食材：玉米面、面粉、醪糟、酵母。

2将玉米面与面粉混合均匀。

3将醪糟倒入面粉中拌匀。

4加入酵母，加适量温水一起拌勻,拌成较软的面团，上面蒙上保鲜膜或食品袋，发酵6一8小时。

5碗內抹上食用油，将发酵好的醪糟玉米面粉倒入碗中。用勺子将面粉表面抹平。

6将碗放入锅内，开中火，隔水、加盖蒸30分钟。

730分钟后关火，再焖5分钟。取出。用牙签沿碗边划一圈，倒出发糕。

8摆入竹篮中，趁热吃，香甜美味。

1.玉米棒子洗净，去干净须须，切成2厘米左右宽。

2.酒酿中兑入少量清水，加入白糖调均匀，成酒酿汁水。

3.把切好的玉米棒子装入盘中，倒入酒酿汁，用保鲜膜封严，入锅蒸熟，取出，凉凉冰镇即可。

玉米醪糟做法教程？

1、先将所有要用到的器具清洗干净用开水煮烫15分钟，灭菌消毒。

2、准备食材。

3、将麦仁倒入锅中淘洗干净，加入适量清水，开火开始煮麦仁。先大火烧开，再改用中小火煮。水位是一个食指骨节的高度。

4、开锅后边煮边搅拌，煮到手把麦仁捏碎没有白芯即可。

5、将煮好的麦仁控干水分，装入另一个器皿中。

用料

玉米面，粗的1500克/3斤

纯净水或者凉白开酌情适量加不要加多

安琪甜酒曲/其他甜酒曲5-6克/按照醪糟一样比例在适量多加点

步骤 1，农家的玉米面/苞谷面3斤

一点点加水边加边搅拌，成没有干面粉但是有不会成糊就行，每一粒粉都吸饱水

步骤 2，准备好的玉米面加少许适量凉白开水和成不干不稀的状态

步骤 3，开始上蒸锅蒸，我这个是旁边有排气孔底部没有的蒸锅。

如果大家是普通底部有孔的蒸锅的话用细纱布包着着蒸就行，然后盖盖大火或者中火蒸15-20分钟，

然后打开锅盖看下用干净勺子搬运，如果太干或者熟的不均匀再加适量白开水和均匀再大火整十分钟左右，

玉米米酒醪糟的做法？

用料

玉米面，粗的1500克/3斤

纯净水或者凉白开酌情适量加不要加多

安琪甜酒曲/其他甜酒曲5-6克/按照醪糟一样比例在适量多加点

步骤 1，农家的玉米面/苞谷面3斤

到此，以上就是小编对于玉米酿酒醪糟配方表大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米酿酒醪糟配方表大全的3点解答对大家有用。

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