敦煌酿酒的葡萄,敦煌酿酒的葡萄叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于敦煌酿酒的葡萄的问题，于是小编就整理了4个相关介绍敦煌酿酒的葡萄的解答，让我们一起看看吧。

1. 敦煌飞天酒业都有什么酒？
2. 宋代有没有葡萄？
3. 国窖1573品味敦煌酒质？
4. 为什么伐林种葡萄？

敦煌飞天酒业都有什么酒？

敦煌飞天酒业主要有清香型白酒、浓香型白酒和烧酒等品种
造成这些品种的原因在于敦煌飞天酒业地处陇东黄土高原和酒马互市的要冲之地，土地肥沃，水***丰富，气候条件适宜，是酿酒的理想地域
因为当地的米、水、糯和有机物质含量丰富，比起其他地方的酿酒材料更具优势，所以敦煌飞天酒业的白酒口感独特， 并且其烧酒口味柔和，酒精度数低，适合大众口味
除了这些品种，敦煌飞天酒业也推出了一些具有特殊意义的酒类，比如“嘉庆皇帝御酿”、“丝绸之路智慧荟萃”等，品牌号受到了社会各界的认可

飞天茅台有4种。飞天茅台酒有飞天500ml，飞天880ml，飞天1000ml，飞天2000年。飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名，生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

有丝路花雨,富贵祥和,飞天经典,飞天神酿,飞天盛世,飞天玉液,印象敦煌等系列酒

敦煌飞天酒业成立于上世纪八十年代,厂区占地260亩,年生产能力1000余吨,建有1500吨原浆酒储存车间和14000平方米陈化储存地下沙窖和6000平方米酿造车间,目前是全国最大陶瓷地缸发酵酿酒企业之一。

有丝路花雨,富贵祥和,飞天经典,飞天神酿,飞天盛世,飞天玉液,印象敦煌等。

***用传统工艺，以优质纯正的高梁、小麦为原料，用清澈透明的“沙州泉水”酿造而成，为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒，以酒色清亮，窖香浓郁、醇厚柔和的特点。

宋代有没有葡萄？

宋代有葡萄，我国的葡萄种植开始于西汉时期，在《史记·大宛列传》中记载。在西汉建元三年的时候，张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”的景象，其中的“蒲陶”即是葡萄。

之后“汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”，从西汉时期起，中国便开始种植葡萄。

宋人不但将葡萄当做食用的鲜食水果，还用葡萄来酿酒。

苏颂在《本草图经》中说道：“葡萄，生长在陇西平原，敦煌山谷。在河东以及汴梁周围都有，藤蔓极长，茂盛的一两株就能绵延整个山谷……都在七八月成熟，汁液可以用来酿酒”。

在当时的社会情况下，葡萄在宋朝汴京人眼中并不稀奇，甚至算的上常见，因为这是生长在汴梁周围的水果。



紫葡萄

宋朝时期京城已出现葡萄。先秦时期，葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播，自西汉张骞凿空西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。

国窖1573品味敦煌酒质？

国窖1573 ·品味敦煌的酒质很好，选取由泸州老窖的双国宝1573国宝窖池群及传承690余年的泸州老窖酒传统酿制技艺酿造，经泸州老窖天然藏酒洞洞藏的陈年酒体为基酒。再由国窖首席酿酒大师以珍藏保密配方精心调和而成。

酒体无色透明、窖香、 陈香优雅、醇厚绵甜、丰满圆润、回味悠长、风格典型，呈现出“陈， 润，雅”的特点。

为什么伐林种葡萄？

众所周知，敦煌位于我国河西走廊最西端，数百年来因其大名鼎鼎的莫高窟和壁画闻名天下。敦煌地处沙漠地带，西边的库姆塔格沙漠常年来不断侵蚀敦煌，干旱缺水也是常态。1963年建成的阳关林场成为敦煌的“保护伞”，也成为了这座历史名城最后一道防沙、阻沙的生命线，对保护敦煌地区的生态环境做出了不可磨灭的贡献。

然而，自2000年以来，来自外地的承包户蜂拥进入阳关林场，大面积租赁林地开发建设葡萄园。而目前葡萄生产已经成为阳关林场的支柱产业，阳关林场中被毁掉的防护林地全部用来种植用水量巨大、要经常翻土才能种植成功的葡萄。可是葡萄的种植也给林场的本职工作带来了“灭顶之灾”。大面积种植葡萄，使得阳关林场多年培养的良好土壤，变得沙质疏松，成为流动沙土，人为制造了大面积沙尘源。相关专家表示，阳关林场的主要作用就是防沙固沙，大面积种植葡萄不仅无法防沙固沙，甚至会造成生态环境恶化，加剧土地沙漠化的风险。

到此，以上就是小编对于敦煌酿酒的葡萄的问题就介绍到这了，希望介绍关于敦煌酿酒的葡萄的4点解答对大家有用。

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