酿酒工艺场地布置要求,酿酒工艺场地布置要求标准
gkctvgttk时间2024-04-20 17:33:12分类酿酒工艺浏览68
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺场地布置要求的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒工艺场地布置要求的解答，让我们一起看看吧。
开一个酿酒小作坊利润有多少？
随着经济条件的提高，人们已经从温饱的问题转变为享受的问题。从前是要吃多少米饭才能吃饱，而现在人们所追求的是七分饱、九分饱等，那么小小酌酒一杯是必不可少的了。不同层次的人有不同的追求，要办置酒厂就要考虑要供应那个层次的人群，或者供应那几个层次的人群。办置黄酒、白酒、药酒......都属于小型酒厂，那么小型酒厂利润有多大呢?办厂又需要多少钱呢?
办小型酒厂
要说小型酒厂一年的利润是多少，我们可以计算一下一年以来需要花费的成本。既然是小型酒厂，那么关于员工、装修、管理等方面的费用是不在考虑范围的，前期费用支出主要花费在酿酒设备、原料和场地的租金上。
办小型酒厂
一套酿酒设备包括粉碎机、发酵罐、蒸馏设备等，小型酒厂式酿酒设备成套报价在7000元左右。除了设备外，你还需要购买制酒原材料，通常包括大米、高粱等等，大米差不多为1.5—2元一斤，高粱每斤收价在1.5元左右，另外，其他原材料的价格也都不算太高。
一般来说酿酒的利润主要来自两方面,
1.销售所白酒本身的利润。
概括来说,利润约为百分之五十,比如每天生产150公斤玉米酒,总收入就是 1200元左右,净利润就是600元左右。当然小作坊式的酿酒利润就不同了，但国家禁止小作坊酿酒流通。
高粱入发酵池要不要压实？
要压实，高粱酿酒的话，正常情况下的话用钢夹石是可以的，而且这样的话也可以保证它的长时间存放。密封的越好，酿出来的酒口味更好，更香。
酿制高粱酒大都***用固体发酵法，酿酒原料需先经破碎。高粱子粒一般破为4—5瓣后，加水20%左右拌匀，润湿浸透，再蒸煮糊化。蒸热之后置于场地上，再加适当水分于20—25℃条件下加入20%左右的曲粉，依季节不同趁适当温度入窖发酵。入窖时要压实并把窖顶封严，以免有害微生物侵入。
个人可以办一个酒厂吗？
个人可以办一个酒厂，只不过需要有以下条件:
1.选好选对场地。办酒厂要有一定的场所，这是前提
2.准备足够的资金，盖厂房，买设备，雇佣技术人员及工人等相关人员
3.有充足的原料来源地，否则有可能中途因此而停产
4.保证质量，保证产品的销路
创办一个小型酒厂所证件：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。开办酒厂的证件办理流程：
1.拿着房屋租赁合同、***复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;
2.寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;
3.把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。
4.办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用***了;
5.进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。
创办一个小型酒厂所证件：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。 开办酒厂的证件办理流程：
1.拿着房屋租赁合同、***复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;
2.寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;
3.把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。
4.办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用***了;
5.进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。
到此，以上就是小编对于酿酒工艺场地布置要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺场地布置要求的3点解答对大家有用。
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