大米高粱哪种酿酒好些,大米高粱哪种酿酒好些呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大米高粱哪种酿酒好些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大米高粱哪种酿酒好些的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒最好的高粱是什么品种？
2. 酿酒糯高粱好还是梗高粱好？
3. 五粮酒好喝还是高粱酒好喝？

酿酒最好的高粱是什么品种？

答：是“红缨子”高粱也称小红粮，只能在茅台镇及其周边生产，2008年的时候被确定为茅台酒的专用生产高粱。因产量有限，除了茅台酒，还有茅台镇上的其他酒厂都在收购这种高粱，导致红缨子高粱的收购价都在三元多一斤。

酿酒糯高粱好还是梗高粱好？

从缩短工时和出酒率的角度来看糯高粱相较于粳高粱更有优势。 但相对的,糯高粱的价格也普遍高于粳高粱。根据2022年3月份的数据,不同地区的糯高粱价格普遍高于普通高粱,价差最大的达到了2倍左右。

五粮酒好喝还是高粱酒好喝？

五粮液酒和高粱酒比，我认为五粮液酒比较好喝，因为五粮液酒，他的口味特别的独特，而且就像味十足，也是大品牌，这个很多朋友喝了之后都说非非常的好，都觉得他的九特别的独特，而且不上头，喝起来口感也特别的好，就像为始祖不容易醉，大家都很喜欢

五粮液是浓香型大曲白酒，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。而高粱酒主要原料是高粱，香型以清香汾酒为代表。相比较来说五粮液更好喝些。但是有部分人喜欢高粱酒的清香纯净。

五粮液酒比较好喝。

五粮酒口感绵软微甜;高梁酒浓香醇厚.一般说来,高梁酒酒精度更高一些;但米酒同样不可过量饮用.如果是纯粹大米做的酒,有浓浓的米香味,应该是比高粱酒口感舒服一些。

高粱酒与五粮酒的成本对比，北京酒哥前两期讲了：高粱酒的成本和玉米酒的成本，今天讲讲五粮酒也可以叫杂粮酒的成本，其实就是把高粱酒和玉米酒的成本相加除2基本就是五粮酒的成本。

到此，以上就是小编对于大米高粱哪种酿酒好些的问题就介绍到这了，希望介绍关于大米高粱哪种酿酒好些的3点解答对大家有用。

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