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多少种草药饼药酿酒配方,多少种草药饼药酿酒配方最好

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-04-21 05:10:48分类酿酒配方浏览40
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多少种草药饼药酿酒配方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍多少种草药饼药酿酒配方的解答,让我们一起看看吧。怎样配制酒饼药酿酒才香甜口感?升学宴的最佳配方?酒糟怎么发酿成饲料配方?酒曲可以制作哪些食物?怎样配制酒饼药酿酒才香甜口感?抓药碾粉做酒饼药咯! 几十种中……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多少种草药饼药酿酒配方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍多少种草药饼药酿酒配方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样配制酒饼药酿酒才香甜口感?
  2. 升学宴的最佳配方?
  3. 酒糟怎么发酿成饲料配方?
  4. 酒曲可以制作哪些食物?

怎样配制酒饼药酿酒才香甜口感

抓药碾粉做酒饼药咯! 几十种中草药配方你们认识几种?

稻谷一起碾碎加上井水和匀后一颗颗捏圆放在干净的竹匾上。 

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(图片来源网络,侵删)

竹匾下面垫着棕榈,上面铺上稻草,充满了纯朴原始自然的风味

接下来,就交给神奇的大自然,等待时间发酵

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(图片来源网络,侵删)

最初黄黄的小圆球一颗颗长上白白的细绒毛,像棉花糖一样。

继续耐心等待酒饼药成熟发酵

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(图片来源网络,侵删)

等白色毛毛谢掉之后,晾干可以酿酒了

这个就是酿酒的酒曲,也叫酒饼,饼药,是多种微生物的复合,能繁衍出更多与酵母菌相互协作的菌种,是酿酒发酵的原动力

升学宴的最佳配方?

升学宴,我们以一桌为例,看下冷热菜比例一般情况下是:凉拌8盘(四荤四素)就有8个热菜。热菜(包含炒,蒸,炖)讲究一盘一碗一汤,譬如:炒菜:酸辣肚片,香菇炒小白菜。

蒸菜:蒸蒸肉(带饼),蒸酒米,蒸鸡肉,蒸鱼。

炖(焖)菜:萝卜清炖羊肉,莲菜红焖排骨。

主食:米饭,汤:青淡丸子汤。

酒糟怎么发酿成饲料配方?

一、酒糟养猪饲料配方

1、猪体重在10-20公斤

酒糟50%+玉米10%+麸皮10% (花生饼或黄豆饼5%) +秸秆粉20%+松针粉6%+骨粉、 鱼粉各1斤+过磷酸钙1%+蛋氨酸0.05%+赖氨酸0.15% .+食盐0.7%+促长剂0.1%+土霉素20片+生化酶0.3%。

2、猪体重在20-35公斤

酒糟60%+木薯粉(或玉米粉) 5%+秸秆粉20%+麸皮10.7%+松针粉6%+骨粉各1斤+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+促长剂0.1%+花生饼1%+土霉素20瓶片+生化酶0.3%。

3、猪体重35-60公斤

酒糟60%+玉米5%+秸秆粉20%+麸皮5%+松针粉5.7%+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+促长剂0.1%+花生饼2%+生化酶0. #%+土霉素片20片。

4、猪体重60-90公斤

酒糟50%+稻谷(或玉米) 10%+ 麸皮10%+秸秆粉12.7%+花生饼(黄豆饼) 5%+松针粉10%+食盐0.7%+过磷酸钙1 %+促长剂0.1%+赖氨酸0.1 5%+蛋氨酸0.05%+土霉素片20片+生化酶0.3%。

二、酒糟养猪注意事项

酒曲可以制作哪些食物

各少数民族制作酒曲的原料因地域、民族的差异而有所不同

拉祜族把柴胡、香树皮、香蕉皮、桔子皮、草根、带辣味的某些植物的秸秆和果实等和在一起,用铁锅炒熟并煮一夜后,晾干、舂碎,再掺入老酒药,藏捂在稻草中,密封发酵即成酒曲。

藏族的酒曲另具特色:***用一种叫“木都子格”的植物,拌以鱼、山羊、野牛等动物的胆汁,碾成粉末,再加人面粉和少许凉水捏成饼,用细绳串在一起,挂在屋墙上,风干即成。

彝族配制酒曲用料最多,所选配料,能根据酿酒的原料、季节以及酿酒人对酒的品味和色泽的偏好,在酒曲原料的选择、比例和配制程序作适当的调整。

彝族配制的土酒曲中常用的成份有:酒药花、柴桂叶、地门冬、天门冬、马风头、黄蜂、小松根、老母猪耳朵草、山萝卜、小黄苓、穗呆子花、龙胆草、山薄荷、草乌、辣椒、麦芽、老母猪辣杆、乱头发、小青草、绿藤、苦草、黄萝尾、马鞭稍、山胆参、何首乌、小毛竹、红地芋、红天麻、地草果、蜂蜜、蜂包壳、麦面、荞面、玉米面。

到此,以上就是小编对于多少种草药饼药酿酒配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于多少种草药饼药酿酒配方的4点解答对大家有用。

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