酿酒葡萄种植海拔,酿酒葡萄种植海拔要求

gkctvgttk时间2024-04-23 03:52:03分类酿酒葡萄浏览40

导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄种植海拔的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄种植海拔的解答，让我们一起看看吧。葡萄适应什么海拔和气候、怎样种植？花酒距地高度是多少？葡萄适应什么海拔和气候、怎样种植？1、纬度和海拔：世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄种植海拔的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄种植海拔的解答，让我们一起看看吧。

葡萄适应什么海拔和气候、怎样种植？
花酒距地高度是多少？

葡萄适应什么海拔和气候、怎样种植？

1、纬度和海拔：世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45度之间，绝大部分在北半球。海拔高度一般在400-600米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化较大，约200-1000米，河北怀来葡萄分布高度达1100米，山西清徐达1200米，***山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。

2、坡向和坡度：在大地形条件相似情况下，不同坡向的小气候有明显差异。通常以南向（包括正南向、西北向和东南向）的坡地受光热较多，平日气温较高。坡地的增温效应与其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度，相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度约为20-35度（在北纬40-50度范围）。葡萄因较耐干旱和土壤瘠薄，可以在相对不大范围内发育根系，所以比其它果树更适宜在坡地上栽培，然而坡度越大水土流失越严重，因此，在种植葡萄时应优先考虑坡度在20-25度以下的土地。

（图片来源网络，侵删）

树葡萄适合种在从海平面至3000呎海拔高度。树葡萄生长环境适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。大部分品种能耐一2．8℃ 低温，而有些品种能耐一4．4℃ 低温。实践证明，果苗已卖到天津，冬天零下10度，冰雪融化后，春苗芽随后发梢。嘉宝果属阳生树种。需要全日照。或耐少许荫蔽，要求湿润的土壤，但忌积水，能耐短期干旱。对土壤的适应性强，但以土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性(pH5．5～6．5)砂质壤土最佳，在石灰质土壤上生长差。不耐盐碱。生长习性秋末成熟，单果重lO~12g，最大18g，椭圆形，紫红色，光洁滑亮，艳丽非常，果肉细密，硬软适中，汁多，籽少，可食率达96％以上，含可溶性固形物22.83％，浓甜，含糖18％以上，酸度适中，含酸0.62％，香气浓郁，具浓厚的野果风味，极为可口，品质极上，食后感到够***，回味无穷，大饱口福，乃难得的野味，人间奇果。果实可以用于酿造高品质葡萄酒。适合作为盆景及庭园用树，终年常绿，生长缓慢，树形优美，又不会寄生介壳虫、蚜虫果实既可食用，亦可供人观赏，应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。果实可鲜食，亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水，存放于一般室温下2-3天即会发酵，不耐贮放，大大限制了其鲜果市场的拓展，因此虽然嘉宝果果皮坚硬，但在采收过程中应注意避免碰撞及造成伤口，以免果实损伤、失水或感染病菌而加速腐烂。