50度以上自酿酒配方,50度以上自酿酒配方表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于50度以上自酿酒配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍50度以上自酿酒配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 50°西凤醇酿酒500ml多少钱？
2. 黄皮果蜂蜜泡酒的最佳配方？
3. 65度的酒调50度怎么调？
4. 固态五粮酒的精准配方及烧制方法？

50°西凤醇酿酒500ml多少钱？

50度西凤醇酿酒500m|现在市场价格应该在100元上下，它是陝西西凤酒厂的一个产品，这款白酒很不错，的很实在，很好喝，它应该是：纯粮食酿造而成，高度、中端、浓香型白酒，酒味很纯正，也很纯清，入口也是非常醇香、醇厚。真不亏是中国白酒中的名酒。

黄皮果蜂蜜泡酒的最佳配方？

原料黄皮1000克，白酒3斤，蜂蜜200ml，冰糖200克。

方法准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，闻起来或喝起来味道要纯，用瓦罐存放白酒最好。

准备1000克黄皮，洗净晾干。然后将黄皮放入酒罐中。

我用的玻璃瓶，没有瓦罐的效果好。

准备200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的，尝起来没有糖或水果之类的杂味。

准备200克冰糖放入酒罐中，记得不要摇晃，密封好，放置于阴凉处。

最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部，因为，我们知道冰糖融化后，一般会沉底的。小贴士：根据个人喜好是否选择加入冰糖，或者加入量的多少自己可灵活控制。黄皮酒密封后存放，看到冰糖已经融化得差不多了，就可以饮用了。

1.原料:黄皮5斤，纯粮大米、白酒(40-50度以上)10斤，蜂蜜1-2个(适量加入)。

2.选择新鲜黄皮为原料，先将黄皮洗净，用盐水浸泡(30分钟)，然后摊开晾干。

3、原料处理，然后去除黄皮果内的果仁；首先用水果刀切果肉。可以用家里常用的勺子轻压黄皮取出核，保存备用。

4.将去核的黄皮和蜂蜜放入酒中，密封浸泡。做以上步骤，轻轻摇晃瓶子。

5.最后一步是把它存放在柜子里，避光，放在阴凉的地方。一个月后就可以过滤喝了。当然，泡久一点应该更好。

1.准备1公斤成熟的黄皮水果、1500克白酒、250克蜂蜜、250克冰糖和一个大的干净玻璃瓶，浸泡在葡萄酒中时可以密封。准备好的***果皮水果应事先用清水清洗，并放在通风的地方干燥其表面的水分。

2.将干黄皮水果和冰糖混合在一起，然后直接放入一个干净的大玻璃瓶中，将准备好的蜂蜜和准备好的白酒混合在一起，倒入玻璃瓶中。让白酒将黄皮水果和冰糖完全浸入其中，然后密封玻璃瓶口，直接放入阴凉通风处发酵。

3.40到50天后，被黄皮水果浸泡过的葡萄酒颜色变得更深了。此外，它经过发酵，大部分营养成分被分离到酒中。打开取出后，得到的液体可以直接饮用。

65度的酒调50度怎么调？

如果是在蒸酒的过程中，可以用酒尾来降度。如果是已经酿好的酒，是用同类的酒来勾兑降度。白酒不能加水，容易变质，如果降低酒精度需要拿低度酒调。

根据化学中质量守恒式 C浓V浓=C稀V稀，则有65x95=55xX则有X≈112.3所以需加入水112.3-95=17.3斤可将65度的白酒稀释成50度。

固态五粮酒的精准配方及烧制方法？

简单传统的五粮酒配方是：比例：100斤大米+0.7-0.8曲+280斤水

大米（22%）、糯米（18%）、高粱（36%）、玉米（8%）、小麦（16%）

1、五种粮食分开发酵完全之后，共同混合在一起密封3-5天，即可蒸馏。

2、在蒸酒前两天，在发酵好的酒醅里加入。

已酸乙酯50ml 乳酸已酯 40 ml 乙酸乙酯30 ml 大曲香精15 ml

到此，以上就是小编对于50度以上自酿酒配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于50度以上自酿酒配方的4点解答对大家有用。

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