拿高粱酿酒怎么收费,高粱酿酒成本多少
gkctvgttk时间2024-04-25 11:10:22分类酿酒高粱浏览43
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拿高粱酿酒怎么收费的问题，于是小编就整理了4个相关介绍拿高粱酿酒怎么收费的解答，让我们一起看看吧。
53度纯粮酿造高粱酒成本是多少？
53度纯粮酿造高粱酒成本大约是25元。主要是由高粱，酵母，水，为原料，这些原料成本低，大约为12元左右，其它13元为投资设备和人员工资组成。所以，高梁洒在市面上的售价大约是35一40元，因为出厂到批发商要赚取利润，最后消费者在店铺买到的价格就要35一40元。
几斤高粱可以酿造1斤酒？
2斤左右的高粱酿一斤酒。
一般情况下，高粱含水13—14%，含淀粉64—65%，含粗蛋白9.4—10.5%等。
理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度白酒的重量百分比为57.16%(w%)，所以60度标准白酒理论出酒率(%)=56.82/57.16×100=99.41%。
也就是说，1斤高粱（淀粉含量以65%计）的出酒率（60%的标准酒）计算是：1×65%×99.41%=64.62%，也就是出0.64斤60度的白酒。
一斤纯粮白酒成本？
酒的真实成本才一斤30元左右。
就拿茅台酒“五斤粮食一斤酒”的指标来计算，那一斤纯粮白酒的粮食成本大概是20元。
除去原料成本，把运输成本、人工成本，平摊到每一瓶酒水上，大概是10元。总的来说酒的成本在一斤30元左右，但售价却高达几百，由此可见，利润非常高。
如果要调和成48度的酒,那就简单多了。一吨酒精加一吨水,刚好。 酒精5500+水50+香精香料大约每吨300两吨600元,合计6150元,就可以得到4000斤的酒,每斤成本也就是1.5元。需要说明的是,500毫升酒可不是一斤,也就是说这4000斤酒,大约可以灌装500毫升一瓶的4200...
酿酒是一个复杂的过程，要经过制曲，拌料，发酵，蒸馏，储藏，勾兑，包装等工序，一瓶纯粮酒的制成大概需要将近五年的时间。纯粮酒的成本首先是原材料的成本，酿酒一般都***用玉米，高粱，小麦，大米，豌豆，等农作物，这些原材来的价钱相信大家都很清楚了，还有一个就是人工成本，在制作的工程中，有酿酒师、普工、质检等，这也是一笔不小的支出。新酒是需要窖藏才能出高质量的纯粮酒，这又增加成本了。当纯粮酒生产出来后，还有后续的包装、销售等，这也一笔成本。
一斤的纯粮酒***大概去到六七十元。所以，大家在选购纯粮酒时，可以尽量选购大品牌酒厂的酒，毕竟成本是在这放着的，太便宜的酒，喝了也不放心。
市场上现烤现卖，五元一斤的高粱白酒是高粱烤的吗？
人心不古。防人之心不可无，害人之心不可有。又考虑物有所值的诸多因素，即使是热蒸现卖，眼见为实的东西，防不胜防，做手脚掺杂使***，让人上当受骗的时候也比比皆是。
诸如一些榨油坊现榨的食用油，可以在暗处设置油泵和管道，将事先准备的劣质油掺入其中，五元一斤的现酿高梁白，就可以是真米实曲的良心酒吗？
市场上一斤高粱几块钱，再考虑加工酿造白酒过程中的人工，电力，水费，房租等费用因素，经营者的利润空间在那里？
随着物价指数的上涨，物美价廉的东西已经少之有少。便宜没好货的经验之谈不可忘记！权衡再三分析考虑，购买五元一斤的高粱白时，三思而行为上策。
（网络图片）
到此，以上就是小编对于拿高粱酿酒怎么收费的问题就介绍到这了，希望介绍关于拿高粱酿酒怎么收费的4点解答对大家有用。
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