五味子酿酒配方,五味子酿酒配方大全
gkctvgttk时间2024-04-26 06:26:09分类酿酒配方浏览50
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五味子酿酒配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五味子酿酒配方的解答，让我们一起看看吧。
枣子做白酒方法？
制作方法
1、原料准备：把枣子先用清水洗干净，再用水浸泡，使枣子吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小时，使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液，冷却备用；
2、浸泡：另取干净干枣子破碎，放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦，产生浓的焦甜香气，用70%的食用酒精浸泡，酒精与枣之比为3∶1，浸泡10～15天，使焦冬的香气、糖分及风味提取出来，过滤得到原酒；
3、调配：将枣子液加白砂糖煮沸配成10%的糖水。取500克枣香水加500克枣原酒，调入0.2%的柠檬酸。为增加枣酒香气，可适当调入红枣香精少许，贮放20天进行过滤，即为枣酒；
4、此酒的特点：色泽金黄透明，具枣子香气和滋味，甜香爽口。
食材：红枣300克，42度纯粮食白酒2500毫升，冰糖100克，泡酒罐一个。
制作方法：
二、泡酒罐清洗干净，热水多烫几遍（消消毒），里面要擦拭干净，用吸水纸擦干。不能有水，瓶子密封也要好。
三、红枣和冰糖放入泡酒罐中， 倒入谷养康纯粮食酒（泡酒一定要用纯粮无添加，不然口感不好，好的食材也浪费了。）
四、放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子，15日左右即可饮用。
红枣枸杞泡酒配方：红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤：
1. 将红枣清洗干净晾干。
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
五味子酒保质期一般多久？
一年左右
酿造的五味子酒保质期一般在一年左右!(推荐阅读: 板栗泡酒用什么酒,板栗和什么泡酒效果好 ) 五味子的作用 五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强
五味子蜜好还是原蜜好？
五味子蜜好，五倍子蜂蜜，又叫做五味子蜂蜜，是蜜蜂***集了药材五倍子的花蜜酿造而成，属于中药蜜中，其色泽略深，带有比较好闻的中药香气。五倍子蜂蜜除了一般蜂蜜具有的营养价值以外，同时也拥有了五倍子药材的中药价值，属于功能型蜂蜜。
桂花酒是怎么做？就把桂花泡酒里吗？
桂花酒是怎么做？就把桂花泡酒里吗？
每年八月份的时候，桂花也就盛开了。在农夫家门口就有两棵桂花树，这几天正是桂花盛放的季节，站在老远就能闻到桂花香。很多路过的人都说，你家的桂花树真香，可以采摘一些下来，到时候晒干了用来泡茶喝。
还真别说，桂花不仅可以用来欣赏，而且还可以用来做成桂花酒哦。那你知道桂花酒是怎么做的吗？是不是就把桂花泡酒里呢？
其实，桂花酒的制作方法也不复杂，把桂花从树上***摘下来之后，先把其中的杂质及一些树枝都挑选出来，然后用水清洗一遍，之后放在通风的地方晾晒一个晚上。然后就把桂花放入到一个容器里面，一般是先一层桂花一层冰糖，当然了这个冰糖的多少根据自己的口味来调节。这样一层桂花一层冰糖，当容器快要满的时候，就倒入白酒，白酒的量以没过桂花为宜。之后就把容器密封保存在阴凉处就可以了，差不多等到3个月以后，就可以饮用了。
这样制作出来的桂花酒，不仅色泽金黄，芬芳馥郁，而且口感香醇、香气淡雅。常喝桂花酒还有很高的养生保健功效，比如桂花酒有平肝暖胃、美容养颜、滋养肌肤等方面的作用。
需要注意一点，那就是桂花的品种多样，如果要用桂花来酿酒的话，建议选择金桂泡酒最佳，这样酿制的桂花酒超级的香醇醉人。
各位朋友，你们喝过桂花酒吗？感觉如何呢？
正好我家里现在就有前年泡的桂花酒
新鲜桂花摘下来（这个最最最麻烦，一个小时摘不了一点），洗净沥水，有人说要晒干，我是没有的
放到一个可以密封的玻璃瓶中，我是用度数比较低的米酒泡的，湖北房县的最佳，某宝有。放点冰糖（桂花没有用砂糖腌制）
桂花的用量有点大，少了不香，不能用干桂花
去年底拿出来，香甜无比，有点喝上瘾了
还可以泡各种水果，我泡的桂圆酒，也是用新鲜的。泡的时间越长，味道越香浓。
白酒也可以，不过喝多了不好
桂花酒由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒 (常熟[_a***_]的老白酒)，经工艺改革而成，为江南一带的著名佳酿。桂花酒用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成。泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年“唐桂”入酒，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有纯天然桂花香味，让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾。
准备材料：桂花50g，白酒1000g，冰糖适量。
先把新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛出来。
摘掉梗，把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。装入容器中，加少许糖腌渍几小时（先腌一下桂花，是为了能在装瓶后能快速沉下去，否则怕变质）。
准备冰糖，用干净的白纸做成椎形小漏斗，把桂花装入酒瓶内，再放入冰糖，封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧。一般八月泡酒，春节时开瓶是最好的，味道好，也有意义，如果等不及，三个月也可以了。
前几天最好每天把瓶子摇晃几下，有利于冰糖溶化。
到此，以上就是小编对于五味子酿酒配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于五味子酿酒配方的4点解答对大家有用。
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