酿酒葡萄叶幕,葡萄叶的酿造什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄叶幕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄叶幕的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄独龙蔓的优缺点？
2. 如何种植美人指葡萄？

葡萄独龙蔓的优缺点？

葡萄独龙蔓是一种独特的葡萄品种，具有以下优点：高产量、耐寒性强、抗病虫害能力强、果实味道浓郁、果皮厚实。

然而，它也存在一些缺点：生长速度较慢、对土壤要求较高、需要较多的阳光照射、果实易受风吹雨打影响。因此，在种植葡萄独龙蔓时，需要注意提供适宜的生长环境和管理措施，以最大程度地发挥其优点并减少缺点的影响。

1. 优点

　　（1）通风透光好，光合作用强，有利于浆果品质的形成与提升。

　　（2）便于机械化作业，田间管理方便，可基本实现病虫防治，土壤耕作、水肥管理、冬季埋土防寒、春季出土实现机械化或半机械化作业。

　　（3）枝蔓顶端优势明显，树势健壮，整形速度快，便于更新。

　　（4）便于密植栽培，早期丰产性好，高产。

　　2. 缺点

　　（1）主蔓***长过密，副梢生长旺，易于造成叶幕密闭，影响葡萄果实生长发育及内堂叶片光合。

　　（2）夏季叶幕管理复杂，费工费时，难以***取机械化夏剪。

　　（3）葡萄结果位置不一致，葡萄从第一道丝开始结果到主蔓顶部，同一植株上、中、下葡萄果穗所处小气候不同，导致葡萄成熟度及品质差异大，这是我国酿酒葡萄品质及葡萄酒质量不及国际葡萄产区的主要原因之一。

如何种植美人指葡萄？

美人指葡萄如何种植？美人指葡萄种植技术？ 随着人们生活水平的提高，人们对水果的需求量越来越大，葡萄作为人们最喜爱吃的水果之一，需求量更是稳步提升。美人指是葡萄的一个品种，是杂交而来的，具有果粒大，肉脆、口感爽口备受人们的喜爱。今天就来说一说美人指葡萄的如何种植以及种植技术！

一、 土地的选择：要选择一块排灌方便，土壤具有肥力好、通风、透光的。需要精耕细作，***用深耕使土壤疏松、透气、渗水性好。

二、 施水施肥：要施足够的基肥，每亩施腐熟的农家肥10吨左右和250公斤过磷酸钙混合施与定植沟内要拌均。尽量***用滴灌方法，并配合扣地膜，在地膜上盖土，可以达到节水的效果，还能保持土壤疏松，含水量充足。滴灌和施肥相结合，可以保证实时适量的给葡萄施肥施水，效果更好。

三、 架式的选择：由于美人指比较适合在南方种植，而南方由于高温多湿，一般***用小棚架或者v型架，这两种架式都具有距离地面高，通风好、光照条件好、干燥、不易得病等优点，有助于控制葡萄树的生长平衡。棚架的高度根据条件而定，一般以能伸手碰到果穗为宜，但是v型架的结果部位要高大概80厘米左右。

四、 修枝：每个树留5-7 个枝条，每个枝条留4个果穗为宜。去密留疏，合理的密植可以提高葡萄树对光照和通风条件。

五、 盛花期增产的办法:在葡萄树的盛花期可以用赤霉素处理，使果粒增大，品质可以明显提高，达到增加产量的目的。

六、 套袋：现在很多的种植户都会选择给葡萄穗套袋，套袋可以避免划伤、光照的灼伤，还能减少病菌的侵害和农药残留以及虫鸟的破坏。

说的不好，还请见谅，大家可以关注我,让我们一起共同讨论.

美人指葡萄颜色亮、红，宛如染了红指甲的美女手指，极漂亮。果粒最大纵径6厘米，纵横比为3:1，果粒重10～12克，最大粒重20克。果穗一般重680克，最大可达1750克。果肉硬脆，可切片，味甜爽口，品质佳，耐贮运。9月中下旬成熟，是优良晚熟葡萄新品种，大有开发前景。1 选地定植美人指葡萄是一种适应性强、喜温喜光的深根性果木，在园地选择时，以较肥沃的沙壤土为最好，pH值为6.0～7.5，排水良好的平地或坡地，无霜期要求在140天以上的地区适宜建园。宜***用小棚架栽培，行距为4～5米，株距为0.75米，每667平方米定植苗木178～222株。按规划行距挖定植沟，沟规格为：深80厘米、宽100厘米。开挖时，将表土与底土分别放置。回填时，先填入20～30厘米的秸秆，再填入表土与有机肥的混合物，用底土打埂。每667平方米施入5000千克有机肥之后，浇水沉实。***用1年生苗定植，在北方土壤解冻后进行，一般为3月下旬～4月上旬；也可用营养袋绿苗定植，定植时间为4月下旬～5月中旬。栽后盖地膜保墒，以利提高栽植成活率。

2 整形修剪幼苗缓苗后，及时抹去弱芽，选生长旺盛的壮芽留一个主干。当幼苗长到40厘米高时，可用木棍搭架，把蔓扎绑到木棍上，让其向上直立生长。当主干高0.8～1米时摘心，控制顶端生长，促进枝蔓加粗和下部芽的花芽分化。同时，将0.8米以下的分枝全部打掉。冬季进行修剪时，主蔓每隔40厘米左右留一个结果母枝，结果母枝分列于主蔓两侧，每株留结果母枝6～8个，结果母枝的剪口粗度为0.9厘米以上。

3 果穗管理为了提高葡萄品质，可于开花前疏除过多的果穗，严格疏除二次果穗。并掐去穗尖，保证穗形紧凑，穗长不超过20厘米。把夹在枝条中间的果穗用手拉顺，使其自然下垂。坐果两周后进行疏粒，平均每穗留50～70粒，使整个果穗紧而不挤，松而不散。完成疏粒后，立即喷布一次杀菌剂，并用报纸或白纸袋进行套袋。当然最好是用好的品牌纸袋。在果实***收前20天左右去袋，确保果实着色。

4 肥水管理按照“基肥为主，追肥为辅，重施磷、钾肥”的原则施肥。在定植当年，苗木长到20厘米时，追施一次氮肥。株用量为25～30克，并浇水。之后，每隔15～20天追尿素一次，每次用量均为25～30克，连续施用3～4次。到8月中旬，追施磷酸二氢钾2～3次，每次用量为30～40克。冬季防寒前，结合深翻扩穴，每667平方米施优质有机肥3000～4000千克，之后，浇防寒水。第二年及以后：每年于萌芽前667平方米施尿素或二铵20～25千克，促使树体萌芽整齐一致；坐果后，施入二铵20～25千克，以促使果粒膨大；开始着色前，施30～50千克钾肥，促使果粒膨大、浆果增糖和枝条成熟。每次施肥均结合浇水进行。结合喷洒农药，喷布0.2%尿素、0.2%磷酸二氢钾等3～4次，以补充树体营养。每年均秋施优质有机肥500～600千克，并浇防寒水。

5 病害防治美人指抗病性较强，第一年不要喷药。第二年以保护剂喷防为主，药剂治为辅。但在多雨年份和地区，应加强病虫防治。葡萄 植株出土后，树体喷布一次3～5%石硫合剂，铲除越冬病菌基数。花前喷布50%甲基托布津800倍液或50%多菌灵500倍液，铲除灰霉病菌。花后15～20天，果实套袋后，开始喷布等量式240倍波尔多液，每隔10～15天一次，连续喷布，防治霜霉病发生。在高温高湿条件下，果穗、果粒易感染白腐病和黑痘病。因此，应及时喷布科博、波尔多液、多菌灵、福美双、甲霜灵等药剂，交替使用。

美人指葡萄属于欧亚种，俗称还有红指、红脂等。是中国农科院原顾问张春男1991年从日本引入。在我国经历了9年的实验种植，现在很多地区都有栽植。关于美人指葡萄的种植技巧，有五点要做好：

美人指葡萄应该选择有利减缓树势、促花芽分化的架式。如水平棚架、高宽垂架、v型水平架，不利于缓和树势和花芽分化的架式不适合选择，如单壁篱架、双十字v形架。

要选用缓和树势的嫁接苗，扦插苗会影响花芽分化明显，不适合***用。一般普遍***用巨峰砧，能缓和树势，有利于花芽分化。强势砧既影响花芽分化，又容易导致僵果，不宜***用。

对于实验园来说，在开花前10--14天8叶左右剪梢，开花期12叶左右剪梢。在坐果后15叶左右剪梢，前后两次剪梢间隔期20--25天，这三次要基本整齐剪梢，使得前、中期营养[_a***_]集中在枝蔓中、下部和冬芽上。***取提前剪梢，多次摘心的葡萄园花量较多，产量年份间保持稳定。在这里要特别注意，第一次剪梢后7天内不能处理副梢，否则会逼冬芽萌发。在3次剪梢后顶端副梢可以强控或者放2--3叶摘心。

一般情况下在32度以上的高温，果园遇到强光就会发生日灼，这是高温和强烈的紫外线共同的作用形成的结果，高温是形成的基础，强光是主导作用。在果实膨大期，果实开始膨大直至硬核期结束，对付日灼的措施有：

①叶幕遮果，果穗在叶幕下不受光，基本可以避免果穗日灼。副梢处理：第2--10节位发出的副梢不抹除，留下3--4片叶子绝后摘心。

②果穗套袋能明显减轻果实的日灼，果袋一般选择木浆纸专用袋，北方果实在采摘前7--12天脱袋。南方可以早点脱袋，促进葡萄果实的着色。

③遮阳网避光，美人指葡萄园西边、南面受光时间长，果实极其容易日灼，日灼期在南头和西边遮盖避阳网避光，防止果实日灼效果挺好。

④在高温天气，葡萄园适当浇水，保持土壤湿润，越是干旱的果园，日灼情况更严重。

美人指一般设施栽培模式，在花期前后要注意防治灰霉病、穗轴褐枯病，坐果后注意***病的发生和防治，在果实膨大期注意预防好白腐病。除袋后可以喷1500倍必绿2号液杀菌保护。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄叶幕的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄叶幕的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/14432.html