酿酒葡萄种植维度,酿酒葡萄种植维度是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄种植维度的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄种植维度的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么北纬52度种葡萄？
2. 为什么北纬38度适合种葡萄？
3. 种植酿酒用葡萄的成排葡萄架的朝向要求是什么？
4. 为什么起泡酒的葡萄适合在凉爽的地方种植？

为什么北纬52度种葡萄？

北纬20 - 52度之间，具有适宜酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、夏秋干燥、冬春多雨的自然条件，以及优良的土壤条件，使这些国家在葡萄酒种植和生产方面具有先天优势。法国、意大利和西班牙的葡萄酒产他量占世界总产量的近60%。

1、纬度和海拔：世界上大部分葡萄园分布一般分布在北纬20-52度之间以及南纬30-45度之间，绝大部分是在北半球的。海拔高度一般是在400-600米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化是较大的，大约200-1000米，河北怀来葡萄分布高度能够达到1100米，其中山西清徐达1200米，而***山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内这会影响温度以及热量的。

2、坡向和坡度：在大地形条件相似情况下，不同坡向的小气候存在着明显差异的。通常以南向的坡地受光热比较多，平日气温是较高的。坡地的增温效应跟其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度，相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度大约为20-35度这在北纬40-50度范围里面的。葡萄由于较耐干旱以及土壤瘠薄，可以在相对不大范围内发育根系，所以要比其它果树更适宜在坡地上栽培，然而坡度越大水土流失越严重，因此，在种植葡萄时需要优先考虑坡度在20-25度以下的土地的。

为什么北纬38度适合种葡萄？

北纬38度优越地理位置，气候温和日照时间长，特别在葡萄生长的季节，昼夜温差大，因而种植出的葡萄甜香诱人。

一瓶好葡萄酒是“种”出来的，位于北纬38度线左右的两大酿酒葡萄产区

法国普罗旺斯产区、中国宁夏贺兰山东麓产区，迎来酿酒葡萄丰收季。两地纬度近似，同样阳光明媚、干燥少雨、土壤干净被业内誉为酿酒“黄金产区”，金秋季节。横跨数万里。两地酿酒人共同迎接丰收的喜悦，穿越北纬38°的紫色丰收季。

好的葡萄酒产区及葡萄种植区,要具备以下一些自然条件：

1）、气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区成长.太冷,葡萄无法成熟,太热,葡萄成熟过快,只能酿成平淡无味的酒.

2）、土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要,贫瘠的土壤最适合,其所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色也都影响葡萄酒的品质和特色.

3）、日照：日照越充足,葡萄的成熟度越好,酿制酒的品质就越高.]

4）、水分：水对葡萄也很重要.春季发芽是要水分充足,成熟是要干燥,以免影响葡萄的含糖量.

种植酿酒用葡萄的成排葡萄架的朝向要求是什么？

葡萄架南北方向种一行，葡萄枝蔓向东或向西爬都可以，但是如果是沿海地区枝蔓向西爬更好一些，更有利于抵抗台风。

从***光的角度来说，葡萄枝蔓向东或向西爬对***光都没有多大影响。但是具体向那个方向爬蔓，还要考虑葡萄园所处的地理环境和具体地形而定。

如果当地夏季经常有台风或大风，最好是顺着大风刮去的方向攀爬为宜，这样葡萄架就不容易被掀翻。

为什么起泡酒的葡萄适合在凉爽的地方种植？

在过去，英国的气候对于起泡酒的酿造来说过于凉爽，不过，由于气候变暖，英国也变得暖和起来了，尤其是英国南部地区，更加适合种植一些用于起泡酒酿造的葡萄。对于葡萄来说，气候越凉爽，葡萄的生长季节会越长，葡萄也越酸，而且葡萄也很难到达成熟。对于英国的葡萄园来说，气候变暖令这里的葡萄能达到酿造优质起泡酒的品质，即便提前采摘，也不会影响到葡萄的酸度和糖分之间的平衡，而且收获得越早，葡萄遭受恶劣气候的影响也越低。

另外，英国葡萄园中的葡萄树龄都不长，因此随着树龄的增长，葡萄品质还有很大的提升空间。因此对于英国来说，前景非常光明。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄种植维度的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄种植维度的4点解答对大家有用。

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