酿酒技术葡萄修剪,酿酒技术葡萄修剪***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒技术葡萄修剪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒技术葡萄修剪的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄掌心修剪法？
2. 六月中旬葡萄还能剪枝吗？

葡萄掌心修剪法？

1、反复摘心法：花前主梢摘心后，花序以下副梢抹除，保留花序以上副梢，留1～3片叶反复摘心控制。主梢摘心口下面的先端1～2个副梢留3～4片叶反复摘心控制。通常在花前主梢摘心时便可看到新梢基部数节的夏芽已经萌动，应及早抹除。此法在葡萄幼龄阶段架面新梢量不足时，有利增加副梢叶量，有利主梢各节花芽分化。其缺点是夏季修剪用工量过大。

2、“***”夏剪法：花前主梢摘心后，随时抹除主梢上的所有夏芽副梢，只保留先端一个夏芽副梢，先端夏芽一次副梢延长5～6节后，对一次延长副梢进行摘心，仍抹除二次所有夏芽副梢，只留先端一个夏芽二次副梢。到立秋后（8月上旬），应抹除所有幼芽副梢、幼叶，停止一切副梢生长。此法对多数品种适用，但对于红地球、夏黑等强控易引起先端冬芽“爆破”的品种，不宜***用或只对中弱新梢应用；强旺枝可以改用“二条龙”、“三条龙”夏剪法，即留先端2～3个副梢延长。

3、憋冬芽夏剪法：花前主梢轻摘心后，对所有主梢两侧夏芽副梢分两次全部抹除。约在主梢摘心后半个月，直立生长的新梢顶端冬芽发育完全并萌发。一般旺壮梢顶端2～4个冬芽将“爆破”，中庸梢1～2个顶端冬芽“爆破”。此法对巨峰、玫瑰香强旺结果新梢的坐果、防止大小果有明显的效果。

4、副梢“绝后”夏剪法：花前主梢摘心后，抹除花序以下的所有副梢，花序以上副梢均留1～2片叶摘心，并同时用手指甲抠掉一次副梢叶腋萌发的夏芽、冬芽。这样除保留一次副梢叶外，其他可能要萌发的夏芽、冬芽全部被抠掉。

5、免摘心夏剪法：花前主梢不摘心，花后副梢也不摘心，即免摘心夏剪。在棚架面上，新梢多处于水平生长或新梢水平生长先端略呈下垂状态，新梢先端优势和顶端优势均受到一定抑制。较适应此方法的品种、架式及栽培区包括：棚架、T形架、Y形架栽植的酿酒、制汁品种；对夏剪反应不敏感的品种、新疆南疆产区（气候干热）生长势中等偏弱的鲜食品种；通过枝展调控、肥水调控及限根等措施，树相达到中庸的葡萄园；同一葡萄园中生长势中庸或偏弱的新梢可考虑免摘心夏剪，而少数生长势强旺的新梢仍需在花前提前进行主梢摘心或***取其他抑制新梢的办法。

六月中旬葡萄还能剪枝吗？

葡萄6月份可以剪枝。

在生长充沛的阶段剪修葡萄时，必须对生长繁茂处的枝条开展疏剪，改进植株的自然通风和透光度，推动植株的植物光合作用，将主要开展短截，提取成适合生长的长短，对树干开展整形美容，维持样子呈扇型。

六月中旬葡萄剪枝已经晚了。

葡萄一般根据品种不同成熟期在六月至十月。一般剪枝期在四月中旬。这个时间段根据挂果具体情况相应进行剪枝，保证挂果后质量不错。

所以，一定不要错过日期。

可以。

1.葡萄剪枝一般两次，冬季一次，夏季一次。具体修剪时间以当地的气候条件而定，一般冬季在12月份，夏季就在六月份左右。

2.葡萄一般在夏季和冬季进行修枝最好，夏季葡萄树大量萌芽、长出新梢。而在冬季，葡萄进入冬眠期，及时修枝可以避免老枝、病枝等吸收掉养分。

能剪枝

夏季修剪在5月中旬至8月下旬进行。葡萄枝蔓萌芽率高，成枝力强，副梢多，易造成架面树冠郁闭影响通风透光和结果，需要夏剪次数较多。一般说至少应分别在5月中旬至6月上旬、7月上旬至中旬、8月中旬至下旬进行三次，有时更多

到此，以上就是小编对于酿酒技术葡萄修剪的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒技术葡萄修剪的2点解答对大家有用。

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