酿酒工艺怎么算成本,酿酒工艺怎么算成本的
gkctvgttk时间2024-05-03 03:33:25分类酿酒工艺浏览90
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺怎么算成本的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒工艺怎么算成本的解答，让我们一起看看吧。一斤玉米酒的成本？最便宜的粮食酒成本？高粱酒的成本大概是在多少？一斤玉米酒的成本？2.5元。玉米酿的酒比较便宜，很多酒精都是用玉米做的，200斤玉米可以出50度白……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺怎么算成本的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒工艺怎么算成本的解答，让我们一起看看吧。
一斤玉米酒的成本？
2.5元。
玉米酿的酒比较便宜，很多酒精都是用玉米做的，200斤玉米可以出50度白酒130斤左右，每斤50度玉米酒的成本大概在2.5元（含人工、水电气费用），即每斤50度的玉米酒为成本为2.5元。 不同的粮食，淀粉含量不同，出酒率也不一样， 大米的出酒率为80-85%，玉米65%左右，高粱55-60%。
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最便宜的粮食酒成本？
有一个酿酒小作坊，一锅煮500斤左右的粮食，能出酒头80-90斤，酒尾60斤左右，中间的酒大概在120-150斤。出酒率在60%以上，70%一下，粮食加上水电的成本在1一斤酒是10元左右。
当然还有烧酒师傅的工资要算，所以一斤酒卖25元左右，酒头和酒尾调和比例好，也可以卖掉，可以赚几个小钱。所以纯粮食酒的酿造成本在10元左右，如果作坊要赚钱，自然还会再卖的贵一些，所以价格低于10元的散装酒多数也是勾兑的。
高粱酒的成本大概是在多少？
众所周知，高粱的品质越好，出酒率也会高，酒质也相对较好，一般像茅台镇的酒，都是选用当地的优质红缨子糯高粱作为酿酒原料，品质好，价格也相对较高，市场上能卖到3-4元1斤左右，那100斤的优质高粱成本就在300-400元左右。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于酿酒工艺怎么算成本的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺怎么算成本的3点解答对大家有用。
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