最便宜的酿酒工艺,最便宜的酿酒工艺品
gkctvgttk时间2024-05-06 00:31:57分类酿酒工艺浏览64
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最便宜的酿酒工艺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍最便宜的酿酒工艺的解答，让我们一起看看吧。
白酒制作技术及配方？
1、首先准备大米，把米洗干净放在水里浸泡一段时间，然后放在锅里蒸饭。

2、为了能够让米饭彻底蒸熟，当锅里冒蒸汽的时候，掀开锅盖，往里面撒开水，注意撒的水量。蒸熟后，把米饭摊开越薄越好，夏天可以用风扇冷却。

3、最为重要的一步拌酒曲，称号适量的酒曲，放入米饭堆里，要完全搅拌均匀，以免影响酒的口感。

4、拌好酒曲后，放入缸中发酵，注意放入的过程中不可用力按压，保持缸中的干净。装好后在米饭堆中间挖个圆孔。
1、制作“酒饭”。用粮食(个人理解像是糯米大米小麦等都可以)做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭(按1：0.5的比例加矿泉水，一般来说超过米1厘米就可以)。
2、拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上(避免污染又防止积水)。酒曲主要使用主黄酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。
3、发酵。拌曲后一天左右(寒冷天气要2天)，酒饭已进入糖化高峰，将酒饭倒入发酵罐，我用的是本地土制的瓦罐，土得不能再土了，盖子用的是瓷碗包纱布，但很便宜，几块钱一个(7.5升)，还有15升和25升的。
4、按1斤米加2斤矿泉水(自来水或白开水也可以，只是质量差点)，然后盖上“碗盖”，进入主发酵过程。放置约3周左右。可以包上棉被，呵呵。
五粮液生态酿酒为什么便宜？
因为档次不同 ，所以比较便宜。宜宾五粮液是对于五粮液白酒的统称， 只要是五粮液股份控股的公司，都被叫做宜宾五粮液 ，这种情况下生产的白酒的均价一般都在 一二百元左右，只有原厂保持传统工艺生产的白酒，价格才会昂贵，两者之间生产场地和档次不同，所以两者的价格也会相差悬殊。
十款最值得长期收藏的便宜白酒？
虽然便宜但是好喝的白酒推荐
去过山西的朋友应该对汾酒有所耳闻，尽管没去过的朋友也多多少少看过汾酒的广告。广告上用词准确，毫不含糊的概括了这款酒的味道，酒体香醇，看似纯净而却十分绵密。虽然现今他的宣传大不如前，但是每当人们提起汾酒，总会不约而同的称赞他的一流味道。
第二款 汉董大师酒珍品10
在本喝过汉董***的朋友都应该感受得到他的便宜实惠，汉董***珍品10这款虽然没有那么便宜，但是味道也更加绵滑，有8茅系酱香酒味儿。作为一款酱香型白酒，***用高品质的原料与传统的工艺酿造出这款独具匠心的美味，与茅台师出同门，属于高性价比的白酒。
红星二锅头是真正的老字号，创建于1949年，这个酒厂还担负着特殊的便民任务，不得把酒的价格定价过高，所以红星二锅头很少有高价的，但红星二锅头是用料扎实的纯粮酿造的好酒，醇厚甘冽，回味悠长，喝多不上头，一箱6瓶500毫升装售价一般在80元左右。
桂林三花酒被称为“桂林三宝”之一，米香型白酒的典范，蜜香清雅，入口绵柔，饮后留香，是当地很多人的“口粮酒”，大米酿造，口感独特，在低端酒里名气很大，一箱6瓶480毫升装售价一般在110元左右。
3、绵柔尖庄42度
到此，以上就是小编对于最便宜的酿酒工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于最便宜的酿酒工艺的3点解答对大家有用。
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