酿酒用高粱的指标,酿酒高粱标准要求

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒用高粱的指标的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒用高粱的指标的解答，让我们一起看看吧。

1. 纯粮食酒的代码是什么？
2. 28025是纯粮酒吗？
3. 需要种植什么牧草品种好大力士甜高粱栽培？

纯粮食酒的代码是什么？

1 代码为GB/T13663.2-2008
2 因为这是国家规范的关于酒类产品通用规范的标准之一，其中包括了酒类产品的各项指标要求，所以可以用于纯粮食酒的标准。
3 此外，市场上也有许多企业自行制定的标准或命名方式，但作为消费者，在购买纯粮食酒时，仍需要关注是否符合国家标准的要求。

GB/T10781。

纯粮食酒的标准代号：

1.GB/T20821 液态法白酒

2.GB/T20822 固液法白酒

3.GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液，泸州老窖，剑南春等)

4.GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒，汾酒等)

5.GB/T10781.3 米香型白酒

6.GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

7.GB/T16289 豉香型白酒

8.GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

28025是纯粮酒吗？

是的

GB/T 20825是纯粮酿造的，属于老白干香型白酒的执行标准。老白干香型白酒是以高粱等粮食为原料，加入纯小麦中温曲发酵，使度用固态发酵法酿造而成，香气清雅，绵柔醇调。

GB/T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄、清亮透明、无知悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长。它和清香型白酒最大的区别可能就是口感了，醇厚甘冽、回味悠长不再是一清到底的风格。

GB/T20825分为优级和一级两个等级，差异主要体现在理化指标上，这里不一一赘述了。我们主要来看看它的定义：以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。

在成为独立香型后，衡水老白干和中国食品发酵工业研究院共同起草了该香型的执行标准GB/T20825，用来规范老白干香型白酒的生产。

需要种植什么牧草品种好大力士甜高粱栽培？

需要种植什么牧草品种好大力士甜高粱栽培

目前优质高产牧草品种有：

增润草，甜象草，新型皇竹草，甜高粱，黑麦草等

甜高粱对土壤的适应性很强，在各种类型的土壤上均可获得产量，其中以富含有机质、土层深厚的壤土为最好。甜高粱幼苗顶土能力较差，极易造成缺苗断垄．播前精细整地对保证全苗具有重要意义，深耕整地是土壤耕作的基本要素，也是供给作物营养的基础。

施肥量要根据土壤肥力而定，土地肥沃可以少施，土地贫瘠要多施。在甜高粱播种前要施足底肥，若施用农家肥每亩施4000公斤左右，***用化肥可沿植沟每亩施10公斤尿素或30公斤复合肥，与底土混均后再播种。

适时播种可提高播种质量，是保证苗全、苗齐、苗壮和保证甜高梁生产的关键环节。选择适宜的播种时期。做好产前整地保墒和种子处理，在适宜的播种期内及时播种，做到1次播种。保证全苗。甜高粱***发芽的最低温度为8～10℃，在生产上把5cm土层的日平均温度稳定在12℃左右作为播种的温度指标，在北方适宜的播种期为4月下旬。

每亩播种量在500~750克之间。可用小麦播种机播种，也可用人工点播。播种时一定要有足够的地墒，深度为2~4厘米为适，粘土以2厘米为宜。

到此，以上就是小编对于酿酒用高粱的指标的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒用高粱的指标的3点解答对大家有用。

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