好的酿酒葡萄种植在什么地方_酿酒葡萄品种排名前十
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我国酿酒葡萄有哪些主要产区?
黄河故道产区 包括黄河故道的安徽萧县,以及河南兰考、民权。产区夏季气候高温多雨,葡萄旺长,病虫害较生,葡萄品质不够理想,不适宜栽种高档酿酒葡萄品种,不宜大面积发展。主要品种有佳利酿、赤霞珠、白羽、贵人香。
主要指运城盆地——鸣条岗产区,位于北纬35度,东经111度,处于运城盆地中心地带,是华夏农业发源地之一。
我国葡萄酒主要产区分布在山东、河北、宁夏、新疆、甘肃、内蒙古、山西、北京、东北等地区。
烟台的传统产区主要分布在蓬莱、龙口和福山等县市,适合晚熟、极晚熟酿酒品种的栽培,以意斯林、赤霞珠、法国蓝、白玉霓以及白羽、佳利酿较好。
在我国,主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区、沿海一带、新疆、甘肃等地。酿酒葡萄一般在九月份成熟。比如,新疆乡都酒业葡萄基地的葡萄今年的成熟季预计在9月中旬。 乡都是国内少数拥有自己葡萄基地的酿酒企业。
中国最适合种植葡萄的地方
葡萄的适应性比较强,葡萄在南北地区均可种植,目前我国南方地区种植比较多,例如福建、广东以及浙江、云南地区是树葡萄种植比较多的地区,其中以安徽、山东、张家口的葡萄最为知名。
三)西北及黄土高原葡萄栽培区 西北及西北东部、华北西部黄土高原地区是我国葡萄栽培历史最为悠久的地区和传统的优质葡萄生产区,同时也是目前全国葡萄栽培面积最大的地区。
通化产区 在吉林通化、佐家比较集中。这里天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄,品种有左山一号、左山二号、双丰、双优、双红等。这一产区有通化葡萄酒公司和长白山葡萄酒公司等几家山葡萄酒厂。
中国的葡萄主要分布在北纬23-52度之间,也就是说在中国的南北方都有种植。
适合酿酒葡萄种植有以下四个条件:1)气候:葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。太冷,葡萄无法达到成熟,太热则葡萄成熟过快,只会酿成平淡无味的酒。2)土壤:土壤对葡萄酒品质的影响非常重要。
葡萄栽培在宣化有1300年的历史,“半城葡萄半城钢”之称足见宣化葡萄在宣化经济中的地位。宣化白牛奶葡萄以其皮薄肉脆、酸甜适口、刀切不流汁、品质上乘的特点而享誉国内外,是中国北方最好的鲜食葡萄品种之一。
为什么贺兰山东麓适宜种植酿酒葡萄?
是的。宁夏贺兰山东麓属半干旱温带地区,热量充足,日照时间长,昼夜温差大;贺兰山阻挡西部风沙和西北日照时间长,跟法国波尔多同纬度,适合酿酒葡萄生长。这里酒庄林立,景色宜人,即是美酒生产地,也是旅游观光的圣地。
葡萄喜光,葡萄的生长依赖于叶子的光合作用。宁夏贺兰山东麓产区海拔1200米左右,太阳辐射强,全年日照时数长,葡萄能够进行充分的光合作用。
贺兰山东麓地理条件独特,西有巍巍贺兰山天然生态屏障,东有滔滔黄河水自流灌溉,积温高,降水少,光照充足,土壤通透、微量元素丰富,独特的风土条件,使贺兰山东麓成为国际国内公认的最适宜种植优质酿酒葡萄的黄金地带。
宁夏贺兰山东麓地区位于黄河冲积平原与冲洪积倾斜平原交汇地带,是我国继烟台、昌黎之后的第三个被国家质量监督检验总局批准认证的葡萄酒原产地,适宜种植的葡萄品种有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、霞多丽、雷司令、长相思等。
该区成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一。.贺兰山东麓地势平坦,土壤肥沃,光照充足,热量丰富,昼夜差.大,有着发展葡萄种植的优越条件。隋唐之时,园艺事业受到社会的普遍重视,还建成了许多新的果园。
目前,全区葡萄基地达到了17万亩,且以酿酒葡萄为主,形成了西夏王、御马、贺兰山等具有一定规模的葡萄加工企业。宁夏光热充足、干燥少雨、日温差大等的特点是栽培优质高产葡萄的沃土。
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