酿酒葡萄分级具体,酿酒葡萄分级具体内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄分级具体的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄分级具体的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄酒的分级？
2. 西班牙葡萄酒级别的划分？

葡萄酒的分级？

法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高

葡萄酒分为大师级、珍藏级、特选级和优选级四个级别：

1、***级的葡萄酒:是深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润，芳香持久。

2、珍藏级的葡萄酒:是深宝石红色；香气纯正，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。

3、特选级的葡萄酒:是宝石红色；香气纯正、果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。

4、优选级的葡萄酒:是宝石红色；香气纯正，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。

葡萄酒的等级根据每个国家法律规定进行划分，大家最熟悉的法国AOC葡萄酒,就是法国葡萄酒等级的最高级，法国葡萄酒其他等级还有VDQS、Vin de Pays、Vin de Table。

以下是一些常见的葡萄酒分级系统：

  1. 法国四级酒庄(Crus de Classe)制度：这是法国最著名的葡萄酒分级制度之一，由法国***制定。它将法国葡萄酒按照质量和价格分为四个级别：一级酒庄(Premier Cru)、二级酒庄(Deuxieme Cru)、***酒庄(Troisième Cru)和四级酒庄(Quatrième Cru)。

  2. 意大利DOCG制度：这是一种类似于法国四级酒庄制度的葡萄酒分级系统，用于规范意大利葡萄酒的质量和标准。DOCG代表Denominazione di Origine Controllata e Garantita,意为“受控制保证原产地命名”。

  3. 西班牙里奥哈(Rioja)产区等级制度：这个制度将西班牙里奥哈葡萄酒按照葡萄品种、土壤类型和酿酒方法等因素分为五个等级：A级(Primera Reserva)、B级(Reserva)、C级(Crianza)、D级(Vino Seco)和E级(Generico)。

  4. 美国纳帕谷(Napa Valley)产区等级制度：这个制度将纳帕谷葡萄酒按照葡萄品种、年份和酿酒方法等因素分为五个等级：A级(Premier Cru)、B级(Crus Classé)、C级(Crus Non-Classé)和D级(Generic)。

西班牙葡萄酒级别的划分？

西班牙红酒等级可以分为六个等级，分别是日常餐酒（Vino de Mesa）、地区餐酒（VT或VdlT ）、有地理标志的优质葡萄酒（VCIG或VC）、原产地命名（DO）、优质原产地命名（DOC或DOCa）、酒庄葡萄酒（VP）。

西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级,它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外,西班牙还根据葡萄集的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄分级具体的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄分级具体的2点解答对大家有用。

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