新疆酿酒葡萄,新疆酿酒葡萄品种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆酿酒葡萄的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新疆酿酒葡萄的解答，让我们一起看看吧。

1. 新疆葡萄酒哪个牌子好？
2. 新疆伊犁本地人喝什么酒？
3. 吐鲁番葡萄酒的历史？

新疆葡萄酒哪个牌子好？

新疆是中国著名的葡萄酒产区之一，拥有众多优秀的葡萄酒品牌。以下是一些新疆比较知名的葡萄酒品牌：

- 伊珠葡萄酒：新疆伊珠葡萄股份有限公司旗下品牌，源于伊犁河谷得天独厚的地理环境，该地区引进了世界上的葡萄品种。现有酿酒葡萄基地12000亩，主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜（Saper***i）、白羽（Rkatsiteli）等十余个品种。

- 天塞酒庄：新疆望中酒业有限公司旗下品牌，位于天山脚下，致力于打造成一座多元化的集葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端酒庄。葡萄园面积达2000亩，并规划种植了赤霞珠、梅洛、霞多丽等12个常规品种，也引进了马尔贝克、马瑟兰等新型品种。

- 乡都酒业：新疆仪尔高新农业开发有限公司旗下的子公司，是一家集种植葡萄、加工、销售有机葡萄酒于一体的企业。凭借环保有机的生态环境，以及对葡萄种植的严格管理和“随身随性”的酿造理念，酿制出了品质、健康的有机葡萄酒。

- 纳兰河谷酒庄：被誉为新疆美风景区，拥有典型的温带沙漠气候，昼夜温差大，白天高温、干燥；夜晚凉爽、湿润。漫长的生长期为葡萄缓慢均匀的成熟提供了条件，是酿酒葡萄种植和生长的天然乐土。酒庄培植的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、霞多丽（Chardonnay）等。

 火焰山是新疆葡萄酒那个最好的品牌红酒，准喀尔葡萄酒也是非常不错的，吐鲁番的红葡萄酒是非常吸引人的，哈密的绿洲牌红葡萄酒是世界有名的。这就是新疆葡萄酒，哪个牌子好的解释

新疆干红，新天干红牌子的红酒很好。今天干红是在新疆加工生产，利用当地的优质葡萄提炼成功的口感好，原料有机，是一个喜欢喝干红人士的一个不错选择，价格也不是特别的高，可谓是物美价廉

新疆伊犁本地人喝什么酒？

新疆伊犁地区有一种特色的本地酒叫做“葡萄酒”。由于伊犁地区气候适宜，土壤肥沃，葡萄种植业发达，因此葡萄酒成为当地人喜爱的饮品之一。伊犁的葡萄酒以其独特的风味和口感而闻名，既可以作为餐前酒或下午茶的搭配，也可以作为社交场合的饮品。除了葡萄酒，当地人还会喝一些传统的白酒和啤酒等。这些都是当地人喜爱的饮品选择。

伊力特曲享有“新疆茅台”的美誉，由位于伊犁哈萨克自治州新源县肖尔布拉克镇的新疆伊犁酿酒总厂生产。

酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。伊力牌系列酒现已形成4个品种，有伊力特曲、伊力老窖、伊力特酿、伊力大曲，分别获得新疆***尔自治区、国家、国际上各种金银奖

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吐鲁番葡萄酒的历史？

吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。据《史记·大宛列传》和《汉书·西域传》记载，早在两千多年前张骞出使西域时，就发现这里种植葡萄。十六国北凉时，吐鲁番就开始有了栽培葡萄的记载，阿斯塔那墓葬中出土了这一时期任命管理浇葡萄地官吏的文书。

吐鲁番鄯善县洋海墓地出土了约2500年前的一株葡萄标本，据新疆考古所专家研究，它属于圆果紫葡萄的植株；其实物为全长1.15米、每节长11厘米、扁宽2.3厘米的葡萄藤。新疆苏贝希墓葬考古也发现了战国时期（公元前475～前221年）的葡萄籽。可见，公元前5世纪前，新疆吐鲁番已种植葡萄。

十六国（公元386～403年）时，吐鲁番就有了栽培葡萄的记载。《北史·高昌传》和《梁书·高昌传》都有吐鲁番“多五果”“多葡萄”的记载。在南北朝时，吐鲁番已成为重要的葡萄种植基地。同时吐鲁番出土的粷氏高昌王朝时的《高昌勘合高长史等葡萄园亩数账》和《高昌延长六年（566年）吕阿子求买桑葡萄园辞》，就是有关葡萄园租种账籍和买卖葡萄园的契约。由此可见，当时在这里种植葡萄已经相当普遍。唐代，吐鲁番地区的葡萄栽种技术已广泛传入中原地区。至明代，甘甜无比的无核白葡萄在吐鲁番地区广泛种植。正如《农政全书》所说：“西番之绿葡萄，名免睹，味胜刺蜜。无核，则异品也。”

唐朝时，远征西域的唐军攻破今吐鲁番一带的高昌古国后，还获取了葡萄酒的酿造方法——“造酒成绿色，芳香浩烈，味兼醍醐，长安始记其味也。”葡萄酒香沿着古老的丝绸之路进入内地。

元代丘处机在《长春***西游记》中也记录了高昌回鹘用葡萄等水果招待贵宾的场面，“泊于城西葡萄园之上阁，时回纥王部族供葡萄酒，供以异花、杂果、名香，且列侏儒伎乐，皆中州人。”另高昌故城遗址中发现酿造葡萄酒的作坊、酒坛，从柏孜克里克千佛洞大殿北窟绘有葡萄满枝垂柳成荫图等。通过以上众多的文史资料和出土文物，充分记实吐鲁番地区葡萄栽培历史非常久远的，千余年来经过沧海桑田的变迁，葡萄种植久盛不衰。

到此，以上就是小编对于新疆酿酒葡萄的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆酿酒葡萄的3点解答对大家有用。

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