酿酒工艺标志图案大全,酿酒工艺标志图案大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒工艺标志图案大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酿酒工艺标志图案大全的解答,让我们一起看看吧。
白酒纯粮酿造的标志是什么图案?
纯粮固态发酵白酒标志是国家2005年倡导并推广的,是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。申请企业要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》的标准。
是固态纯粮标识。而且有固定的LOGO和一串标准号。
许多只记得“GB/T20821”和“GB/T20822”用排除法的酒友叫苦不堪,深深感叹“道高一尺魔高一丈”,于是索性的只记得“10781”来判断白酒是否是纯粮的,但现在,好消息来了。如果执行标准是白酒香型的“***”,那固态纯粮标识就是纯粮酒的“***”,一般都出现在白酒标签的左上角,而且有固定的LOGO和一串标准号。
纯粮固态发酵白酒标志?
标志是国家2005年倡导并推广的,是酿酒企业生产优质、白酒的通行证。申请企业要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》的标准。
近年来,中国白酒市场上至少有7成白酒是非纯粮酿造的勾兑酒,一些新工艺白酒以纯粮固态发酵白酒为名义,抬高价位谋取超额利润,市场上一时鱼龙混杂。
“纯粮固态发酵白酒”的标志是什么?有什么作用?
感谢邀请。
“纯粮固态发酵白酒”标志:
上图是纯粮食固态发酵白酒的标志,纯粮食固态发酵的白酒是指完全以传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间,经高温蒸馏后得到的白酒;
而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒;
新工艺白酒占据70%的市场份额,成本仅为纯粮固态发酵白酒的1/3。
纯粮固态发酵白酒”标志的作用:
此标志可以作为区分纯粮食酒和酒精酒的一个标志,并不意味着没有这个标识的白酒,就是酒精勾兑酒,这个标识是需要认证、支付认证费用的,没有申请认证的酒企无权使用此标志,
但是一旦申请了此标志的酒企,就必须满足纯酿固态发酵的特征,否则就存在欺诈消费者的嫌疑,还有一点必须明确,就算是纯粮固态发酵的白酒也有好坏、优劣之分,此标志只是白酒酿造工艺的一个区分,无法通过此标志判断该酒质量的好坏;
白酒瓶身一旦有“3记号”,都是纯粮酿的好酒,你家酒瓶上有吗?
其实这算是白酒行业里比较外行的知识了,但非常实用。
只要是自己喝不是送礼,都推荐买不贵但好喝的口粮酒,怕因为便宜买到酒精酒的就注意这3个记号:
1原料表
2生产标准号
3白酒等级
我入行比较晚,大概是13年左右从事白酒行业的,之前对这些也是一窍不通,送酒就会可劲买五粮液、剑南春这种名酒(茅台买不起)。
但真干这行之后,会发现一个很奇怪的事情,有时候几百的酒跟几十的差不多。
这全是因为全是因为交了“智商税”。高端白酒的价值具体体现在“社交属性”上,自己想尝尝的话可以买一瓶,但是要当口粮酒喝,那是啥家庭啊?
这3个记号只适用在300元以下的白酒,因为价格再往上走很难有酒精酒了。
到此,以上就是小编对于酿酒工艺标志图案大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒工艺标志图案大全的4点解答对大家有用。
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