高粱发霉能酿酒吗,高粱发霉能酿酒吗有毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱发霉能酿酒吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍高粱发霉能酿酒吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱米胚绿色是发霉吗？
2. 种高粱立刻下雨好吗？
3. 高粱刷子会长霉吗？
4. 玉米茬种高粱有药害怎么解？
5. 遵义酒协秘书长说仁怀没有10元、8元的原浆酒，但劣质酒、侵权酒、发霉酒为何存在？

高粱米胚绿色是发霉吗？

不是。因为高梁米胚胎遇到湿润的气候，适宜的温度，会发育成胚芽，含有叶绿素，所以会呈现绿色，进一步发育会形成幼苗而逐步成长。

这就象大蒜春天胚胎发绿一样，也是胚胎生长过程的一个阶段，腊八蒜腌制过程正是利用这个过程，加上食醋，既催化过程，又调味，非常好吃。

种高粱立刻下雨好吗？

不好。

高粱是一种耐旱作物，对于雨水的需求并不是很高。但是，如果高粱刚种完就遇到大雨，可能会对种子造成一定的影响，如淹死、发霉等。此外，大雨还会冲刷土壤，使***不稳定，影响发芽率和生长情况。因此，虽然高粱不怕雨，但是在种植初期，还是需要注意避免大雨的影响，保证***的安全和生长的稳定。

高粱刷子会长霉吗？

会长霉。过去农村人们日常生活中经常用的就是用高粱穗做炊帚洗刷锅碗瓢盆很实用方便，平时用完后挂在墙上晒干，否则容易发霉产生细菌，不利于卫生。过去家家户户都有很多这样的用具。现在人们都不用这样的炊帚了，而取而代之的是各种各样的洗锅碗瓢盆的用具。

玉米茬种高粱有药害怎么解？

这个要残留期长没什么特效的解药，我也是黑龙江的迷草烟我经常用，种玉米也受药害了，我了三遍解药没什么大用，不过米草烟它不会吧玉米药死就是玉米停止生长（得20——30天0吧）玉米受药害时叶片是紫红色的，根部长毛类似发霉的毛，建议你选一些早熟的品种抗药害强的品种，给玉米种包衣（即解药耐安之类的）出苗时（拱土的时候喷一遍）三叶时在喷，一般要是雨水多的话药i害会轻很多，要是天旱的话那就完了要害缓解的灰很慢，希望能给你带来帮助

遵义酒协秘书长说仁怀没有10元、8元的原浆酒，但劣质酒、侵权酒、发霉酒为何存在？

因为在贵州仁怀，大大小小的白酒生产及销售数不胜数，在茅台老大哥的影响下，酱香型白酒受到越来越多的人的喜欢，但是酱香型白酒由于生产工艺复杂，所需人工，原材料以及贮存等成本比较高，所以正规酱香型白酒售价都比较高，但是有的人又觉得价格太贵，所以在利益的驱使下，一些不法厂家就大气了这些劣质酒的注意，比如说“串酒”，就是将食用酒精***如酿酒的地锅水中，地锅水沸腾，通过蒸汽的形式进入糟醅，最后结合糟醅中的酒冷凝成为酒，这就使得酒的产量在无形之中增加了若干倍，至于说什么发霉老酒之类的，近期网上有很多相关的报道，大家可以搜索了解一下，其实我们作为消费者，只要时刻记住一分钱一分货，不要贪图小便宜，注意甄别，就不会受这些奸商的当，一些人在利益的趋势下什么事情都干的出，不止白酒一行，希望大家注意甄别，避免上当受骗！

从成本上来计算，10元， 8元的原浆酒不可能是真正合格的白酒，但是因为中国有巨大的白酒市场，再加上如今便捷的物流和移动电子商务，仍然使得这样的劣质酒大行其道。

尤其是在茅台酒产地的遵义仁怀市，因为大家出于对茅台为首的酱香酒的信任，不少人打着酱香酒原产地手工制作酿酒的噱头，通过互联网和手机传播，不高的价位，手工的噱头，使得很多对酒不懂得用户抱着试一试也没啥损失的想法买了这种酒。

有利益有需求就有市场，作为喝酒人，记住一分价钱一分货是最重要的。

正因为仁怀没有10元、8元的原浆酒，所以那些卖10元、8元的自然是劣质酒、侵权酒、发霉酒喽……通常来说1斤装的零售价在20元以下的白酒不可能是纯粮固态发酵，先不提优质酱香酒需要1年的生产周期及4年的贮藏。单说酿造一斤酱香基酒需要的5斤高粱，就要将近20元，你可想而知那些10元、8元的酒会是什么样的“品质”！

仁怀市素有 “中国酒都”之称，平均每3.5平方公里就有一家酒厂，酿酒业总产值占地方工业总产值近百分之八十。中国酱酒看仁怀，但仁怀的酱酒也有三六九等。酱香酒一般有四种工艺，坤沙、碎沙、翻沙、窜香。其中的坤沙酒才是真正的高品质好酒，而窜香酒甚至连粮食都不用。

坤沙在茅台镇也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，是传统工艺的酱香型白酒，也就是常说的正宗酱香型白酒，它严格按照传统的酱香酒工艺进行生产，生产周期很长，出酒率低，品质最好。原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒（这就是常说的九八七生产工艺），并经过三年以上窖藏才能够出厂。例如，茅台的飞天和酒中酒的宋代官窖就是坤沙酒的代表。窜香是用捆沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。那些10元、8元的酱香酒、劣质酒、侵权酒、发霉酒差不多都是用的窜香工艺。

谁不想买品质好的酱香酒呢？那么这些打着“正宗”酱香酒旗号的劣质酒为什么还能存在呢？这是一个值得思考的问题。首先从来都是消费决定市场，而不是市场决定消费。这些低价劣质酒满天飞，正是因为有其对应的消费群体。就像拼多多提供的廉价无质量保证的产品拥有海量用户，每年购买这些低价劣质酒的消费者数量也是一个恐怖的数字。

其次很多消费者在选购酱香酒时，并不是很了解相关知识，总想用低廉的价格买到优质酒。有些商家为了迎合消费者的这一倾向，大量商家制造低成本劣质酒冒充优质酱酒。还有相当一部分消费者购买酱酒用作往来礼物。本着图便宜又要面子的想法，很容易就会买到和正牌很像的仿冒酒，样子很像，但品质天差地别。看一下淘宝上的仁怀酱酒，十几块的很多，有些还写到“坤沙纯粮，***一赔十”，不仅让人想起前几年的一个笑话，说有一个人买了一瓶酱香酒，商家说“***一赔十”，结果那个人收到了十一瓶，联想现在，不禁让人哭笑不得。

话说回来，我们可以看到现在社会对***货普遍性的***。我们也还应看到现在不少商家为利售***买次，不少消费者图便宜买到侵权产品、变质产品。一个健康发展的社会，商家比拼的应该是谁可以提供更优质的产品，谁能在保证质量的情况下价格可以更吸引人。当群众去选择更低的价格，不考虑质量和真***的时候，需要的是[_a***_]机构去制定规则，维护市场秩序，需要的是有关部门出台政策来保护市场的长治久安与消费者的利益。

我们可以看到有关部门已经就“问题酒”展开调查，我们有理由相信在消费者与行业管理者的通力合作下，一定可以涤清“问题酒”。

到此，以上就是小编对于高粱发霉能酿酒吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱发霉能酿酒吗的5点解答对大家有用。

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