酿酒葡萄品种法语,酿酒葡萄品种法语介绍
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒葡萄品种法语的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄品种法语的解答,让我们一起看看吧。
法国的葡萄酒分什么等级?
法国葡萄酒等级可分为四级,从高到低分别是:
1、法定产区葡萄酒(AOC)
2、优良地区餐酒(VDQS)
3、地区餐酒(VIN DE PAYS)
4、日常餐酒(VIN
DE TABLE)。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:
1. 法定产区葡萄酒
2. 优良地区餐酒
3. 地区餐酒
4. 日常餐酒
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
法国红酒分为六个等级,分别是VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC以及列庄级AOC。其中,AOC/AOP是法国葡萄酒的基础等级,也是一个大等级。如果用金字塔来表示,法国红酒由低到高是日常餐酒、特色餐酒、地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质产区葡萄酒、小产区葡萄酒、村庄级葡萄酒、中级庄葡萄酒、列级庄葡萄酒、一级庄葡萄酒2
法国葡萄酒由低到高分为4个级别:
日常餐酒(VDT),用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成;
地区餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升级而成;
优良地区酒(VDQS),等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间;
法定产区酒(AOC),其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。
martell是什么酒?
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
马爹利是一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”于1715年创立,现在已经经历八代相传。如今,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二。
马爹利干邑主要产品(1)马爹利鼎盛(Martell Distinction):亲民产品这是马爹利首席酿酒师伯努瓦•菲尔(Benoit Fil)为了向马爹利世家对于葡萄精华的真挚热情表达崇高敬意而酿制的一款代表葡萄园精神真谛的干邑,是马爹利旗下的亲民产品。(2)马爹利名士(Martell Noblige):V.S.O.P.等级马爹利名士属于V.S.O.P.等级,因为这种干邑由通常陈酿四年以上的生命之水调配而成。它的名称来源于古典法语中的“Noblesse Oblige”,意为贵族应承担的义务。(4)马爹利蓝带(Martell Cordon Bleu):另类的X.O.(5)马爹利X.O.(Martell X.O.):马爹利风格的标识
法国红酒瓶装上的那些英语什么意思?
通常法国红酒瓶装上面出现的应该是法语,红酒的正标一般会标示出一些基本信息,比如酒庄名,品名,等级,年份,生产商信息,净含量,酒精度等。
背标的话,可以根据酒庄自己的喜好来写,可以写酒庄的简介,或者酒的简评,也或者是酿酒师的简语之类。到此,以上就是小编对于酿酒葡萄品种法语的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒葡萄品种法语的3点解答对大家有用。
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