纯高粱酿酒好喝还是杂粮酿酒好喝,纯高粱酿酒好喝还是杂粮酿酒好喝呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯高粱酿酒好喝还是杂粮酿酒好喝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍纯高粱酿酒好喝还是杂粮酿酒好喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 纯高粱酒好还是五谷杂粮酒好？
2. 高粱米好吃还是大米好吃？
3. 绿豆酒好还是高粱酒好？
4. 大米酒和高粱酒哪个味道好？

纯高粱酒好还是五谷杂粮酒好？

单粮白酒是一种粮食发酵酿造而来，多粮白酒***用多种粮食混合发酵酿造而来。单梁酒工艺精湛考究、清洁卫生、酒质优良、入口纯正、回味悠长。多粮酒的各种粮食的香味达到互补的作用，使其粮香味更加丰富、协调。单梁酒与多粮酒各有各的优点，均能酿出好酒。

高粱米好吃还是大米好吃？

大米更好吃一点。大米高粱都可以作为主食。但是大米的口感更好一些。大米可以滋阴润肺，高粱米米可以养肝益胃。高粱米口感粗糙，频繁食用容易引起便秘。长期使用的话还是食用大米更好一点，高粱米作为一种粗粮可以作为早餐煮粥食用。作为主食的大米也不建议是多次加工的精米，多吃糙米对身体更好。

绿豆酒好还是高粱酒好？

高粱酒好。高梁中含有的钙、磷、泛酸、盐酸、维生素B1和B6等，这些都使得高粱酒不仅口味更醇厚，而且营养和健康价值都普遍高于其他粮食酿造的酒。

我们知道高梁酒口感烈而不辣，喝起来还很纯正，酒后还可以回味酒的甘甜，这当然是因为高梁的成份，还有就是酿造的原料单一，高梁酒的口感是一些酒比不上的。

同时，高粱酒酒液清澈，没有什么杂质，酒香具有淡淡的粮食清香，也是很特别的，不少酒友对于高粱酒的口感是很满意的。

大米酒和高粱酒哪个味道好？

对于“大米酒和高粱酒哪个味道好”的问题，可谓是萝卜青菜，各有所爱。因此，也就不存在哪个味道好了。其实，两种酒的味道都不错，关键是看你喜不喜欢了。


高粱酒的香味比较浓，口感很烈。不管是清香型、浓香型白酒，还是酱香型白酒，它们的主要原料都是高粱。只是因为所使用的酒曲、生产工艺、发酵方法不一样，生产出来的白酒的香、味各不相同，甚至有着巨大的差异。

相对高粱酒而言，大米酒的香味要清淡一点。大米酒也就是我们通常所说的米香型白酒。它的感官品评特点是：蜜香清雅、入口柔绵、落口甘冽、回味怡畅。因此，甜和绵是大米酒最主要的特征。

有些酒友认为大米酒的酒精度低，不易保存，这是非常错误的，也就是说他们根本不了解大米酒，更不知道大米酒生产工艺生产过程。大米酒就是米香型白酒，它是以大米为原料，通过蒸煮、摊凉、下曲、发酵、蒸馏而成的白酒，因此它的酒精度也是很高的。其蒸馏初期的酒精度可以达到七八十度，是真正的高度酒。

酒精度较低的米酒一般指的是糯米甜酒，也有的地方叫甜酒、酒酿等，它是以糯米为原料，通过蒸煮、摊凉、加入专门的甜酒曲发酵即成。因为没有蒸馏环节，所以酒精度很低，味道特别香甜，是许多男女老幼都喜欢吃的一种含有少量酒精的一种小吃而已。

高粱酒比较纯，香，浓度在60°，大米酒比较清淡一点，可以当保健酒来喝，也应个人口感来判断，每个人的口感不一样，喝出来的感觉也不一样，也要看个人的喜欢，喜欢烈点的可以喝高粱酒，喜欢清淡点的就喝米酒。

你好提问者，我是做纯粮烧酒的，你所说的大米酒和高粱酒这两种酒我都有酿制。

我做了20年的纯粮小烧，所以我接触了很多喝酒的人，这其中有喜欢大米酒的，也有喜欢高粱酒的，但是喜欢高粱酒的人，要多于喜欢大米酒的人，因为这两种酒的口感是完全不一样的。

首先大米酒的口感比较甜爽。他喝起来口味是比较甜的。一般上海广东这几个地方的客户比较喜欢大米酒。

然后高粱酒的口感是比较综合性的，它融合了酸甜苦辣涩，5种味道。口感醇香，后味甘甜，一般这种酒的口感是刚喝进嘴的时候是辣的，往下咽的时候，还会觉得有一些苦苦，但是会喝酒的人会通过舌头两边往回反一下，这样就能感受到白酒的甘甜了，所以高粱酒更适合喝酒龄比较长的人。

我本人也是喜欢喝高粱酒的。我最喜欢喝的是，我家的三年陈酿高粱原浆酒，这种酒口感柔和，入口之后，不挂喉不呛嗓。最主要的是喝酒之后的感觉，哪怕是喝醉了身体也不会有难受的症状，浑身清爽。这种纯粮酒喝到微醉是最享受的。而且醒酒的速度特别快，我每天晚上都要喝一些酒，一般喝完酒以后一个小时左右就会恢复正常状态。但是我喝酒只能喝自己家的纯粮酒，外面的瓶装酒不管是多少钱的，我喝了之后都会头疼，目前我喝过没有头疼的，只有汾酒和茅台这两种。

像我们东北这边还有山东河南这一些地方，都是比较喜欢喝高粱酒的。尤其是山东和河南，他们更喜欢喝55度的高粱酒。

一般年龄大的人喜欢喝高粱，年轻人喜欢喝大米，这个就是口感的问题了和个人喜爱的问题，这两种酒不能区分好坏，就看哪种你更喜欢。

经常有人会问我什么东西好吃，我会回答他说，你喜欢吃什么什么东西就是好吃的，因为每个人的口感不一样，众口难调。喝酒道理也是一样的。

但是无论哪种酒，一定是纯粮食的才好喝勾兑酒是谈不上口感的，因为勾兑酒的口感单一，只有辣味和酒精的，香精的甜香味儿，喝起来一点意思都没有，而且喝了之后身体会难受，头会疼，醒酒的速度也慢，勾兑酒，我一滴不碰，

米酒心高染酒或感好，米酒性温，度数低，不易酒醉，但喝的过量了，酒醉特别难受，比高梁酒醉了还难醒酒。高梁酒度数高，性暴，容易上头，就会发晕。米酒适合没有酒量人，妇女，儿童，老年人喝。而高梁酒适合年青人，中年人喝。

到此，以上就是小编对于纯高粱酿酒好喝还是杂粮酿酒好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于纯高粱酿酒好喝还是杂粮酿酒好喝的4点解答对大家有用。

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