意大利酿酒红葡萄,意大利酿酒葡萄品种有多少?
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于意大利酿酒红葡萄的问题,于是小编就整理了3个相关介绍意大利酿酒红葡萄的解答,让我们一起看看吧。
红葡萄的品种?
1、黑皮诺
黑皮诺被誉为世界上最受欢迎的红葡萄品种之一。这种葡萄果粒细小,发育成熟比较迟,但是酿制出来的红酒香气细腻,口感丰富,容易入口。它的典型香气是覆盆子、樱桃、草莓、紫罗兰、甘草。
2、品丽珠
品丽珠在世界各地均有栽培,在法国是古老的酿酒品种。它具有浓郁的青草味,并且混合着桑葚以及黑加仑籽,酿制出来的酒也是被大家所喜欢的。
3、桑娇维塞
malbec红酒介绍?
malbec红酒是一种酿酒红葡萄品种,最著名的产地是法国和阿根廷,马尔贝克葡萄酒略带苦涩,单宁适中,带有深色水果的香气。马尔贝克通常在生长季节中途成熟,酿成小而浓郁的葡萄。在大西洋两岸,马尔贝克葡萄酒通常以橡木陈酿,以增强葡萄酒的结构和陈酿潜力。
年轻且果味浓郁的malbec红酒可以搭配烟熏牛肉、红辣椒、法式通心粉、意大利面条和肉丸。重量级的malbec红酒搭配牛排了更贵,搭配烤牛肉、黑巧克力、牛排和烤羊肉味道最好。
柯维纳葡萄是什么品种?
科维纳(Corvina)是原产于意大利的红葡萄品种,它广泛种植于意大利加尔达湖畔的威尼托区和Valpolicella地区以及北部和东北部的维罗纳。Corvina起源于意大利维罗纳地区,是一个具有悠久的种植历史的品种。该品种通常与Rondinella和Molinara一起酿造著名的Valpolicella葡萄酒,其中包括在采收后晾晒风干后酿造著名的Amarone和Bardolino葡萄酒和Recioto甜酒。近些年来,Corvina的种植面积一直在提高。此外,它在美国也有少量种植。
到此,以上就是小编对于意大利酿酒红葡萄的问题就介绍到这了,希望介绍关于意大利酿酒红葡萄的3点解答对大家有用。
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