酿酒高粱选哪里生产,酿酒高粱选哪里生产的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒高粱选哪里生产的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒高粱选哪里生产的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱是那里的主要农作物？
2. 云贵川长高粱吗？
3. 高粱酿酒出酒率？
4. 我国高粱的主要产区在哪些地方？

高粱是那里的主要农作物？

高梁为东北三省主要农作物。

高梁为东北三省主要农作物。其次是产酒的周围地区，但与东北三省的品种不同，前者是主食之一，后者为酿酒。目前东北三省所产高梁也已减少，变为主产水稻、大豆、玉米、小麦等。

云贵川长高粱吗？

部份地区长。

高粱（Sorghum bicolor (L.) Moench），禾本科高粱属一年生高大草本植物。秆高低悬殊，粗壮，直立，基部节上具支撑根；叶宽大而长，叶鞘无毛或稍有***；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛；叶片线形至线状披针形，基部圆或微呈耳形，表面暗绿色；圆锥花序疏松；两颖均革质，颖果两面平凸，初时黄绿色，成熟后为暗棕色；花柱分离，柱头帚状。花果期6—9月。

高粱原产于非洲，从印度传入中国。主要分布在亚洲、非洲和美洲。早在3000年前，中国黄河流域等地就有栽培高粱的历史。

高梁是喜温作物，适应性较强，既抗旱又抗涝，所以裁培面积较广；怕霜冻害，春季适时早播，地面最低温度达-3℃时植株将死亡。

长的。

高粱适合在土层深厚、土质疏松、排水良好、肥力较好的土壤中生长。同时，高粱对土壤的PH值要求不高，一般在5.5-8.5之间均可生长。此外，高粱喜温怕冷，宜在年平均气温14℃以上的地区种植，一般在我国南方的云南、贵州、四川等地较为适宜。

不是所有的地方都能种，因为高粱是农作物，需要有适合的土壤，气候，光照条件等等，所以说云贵川省的部分地区能够种植高粱，有的地方不能种，不适合种的地方即使种下去也不会有高的产量和质量，在种植的时候一定要考虑这些因素在里面，才能达到高质高产，谢谢！

不长，高粱秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有***；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。性喜温暖，抗旱、耐涝。食用高粱谷粒供食用、酿酒；糖用高粱的秆可制糖浆或生食

高粱酿酒出酒率？

1、出酒率

这里涉及一个出酒率的概念。为规范起见，一般规定出酒率是用单位数量的原料酿造出65%（v/v)的酒的多少来表示的。

2、出酒率影响因素

出酒率的高低与原料粉碎度、淀粉含量、酿酒工艺、技术程度及要求等因素有关。

3、高粱成分

一般情况下，高梁含水13—14％，含淀粉64—65％，含粗蛋白9.4——10.5％等

我国高粱的主要产区在哪些地方？

1....小磊首先说高粱别称蜀黍、桃黍、木稷等，为禾本科一年生草本植物，全国各地都有，但主产区却很集中，秦岭、黄河以北特别是长城以北是主产区，其他地方約少些

全国分为春播早熟区、春播晚熟区、春夏兼播区和南方高粱区4个栽培区，下面我们就一起来看一看高粱产地在哪里吧！

2春播早熟区

高粱春播早熟区包括黑龙江、吉林、内蒙古，河北省承德，张家口，山西、陕西省，宁夏，甘肃省中河西地区，新疆北部平原和盆地等。春播早熟区处于北纬34°30'～48°50'，海拔300～1000米，年平均气温2.5～7.0℃，活动积温（≥10℃的积温量）2000～3000℃，无霜期120～150天，年降水量100～700毫米。生产品种以早熟和中早熟种为主，由于积温较低，高粱生产易受低温冷害的影响，应***取防低温、促早熟的技术措施。为一年一熟制，通常5月上旬播种9月收获。

2...春播晚熟区

高粱春播晚熟区，是我国高粱主产区，产量较高，包括辽宁、河北、山西、陕西等省大部分地区，北京市、天津市、宁夏的黄灌区，甘肃省东部和南部，新疆的南疆和东疆盆地等。春播晚熟区位于北纬32～41°47'，海拔3～2000米，年平均气温8～14.2℃，活动积温3000～4000℃，无霜期150～250天，年降水量16.2～900毫米。基本上为一年一熟制，由于热量条件较好，栽培品种多***用晚熟种。近年来，由于耕作制度改革，麦收后种植夏播高粱，变一年一熟为二年三熟或一年二熟。

3....春夏兼播区

高粱春夏兼播区包括山东、江苏、河南、安徽、湖北、河北等省部分地区，位于北纬24°15'～38°15'，海拔24～3000米，年平均气温14～17℃，活动积温4000～5000℃，无霜期200～280天，年降水量600～1300毫米。春夏兼播区的春播高粱与夏播高粱各占一半左右，春播高粱多分布在土质较为瘠薄的低洼、盐碱地上，多***用中晚熟种，夏播高粱主要分布在平肥地上，作为夏收作物的后茬，多***用生育期不超过100天的早熟种。栽培制度以一年二熟或二年三熟为主，

到此，以上就是小编对于酿酒高粱选哪里生产的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒高粱选哪里生产的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/22902.html