学酿酒工艺利润大吗,学酿酒工艺利润大吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学酿酒工艺利润大吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍学酿酒工艺利润大吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己酿酒的利润一般是多少？
2. 酿酒有利润吗？
3. 农村酿酒成本和利润？

自己酿酒的利润一般是多少？

清香白酒出酒率可以达到50%，也就是100斤粮食最多可以出50斤酒。浓香白酒出酒率在40%左右，100斤粮食40斤酒。酱香白酒出酒率最低，在20%-30%左右，100斤粮食20-30斤酒。那么酿酒真实的利润有多少呢？

以大曲酱香酒为例，1斤粮食的成本在5元起步，“5斤粮食一斤酒”，5×5=25元。

酿酒有利润吗？

1、首先要先进行市场定位，考虑生产符合哪一类型或者哪一些消费群体的消费者，根据消费群再考虑生产怎样的酒才能满足消费者，吸引客户，达到盈利的目的。如果有可能的话希望最终定位让消费者对生产的酒趋之若鹜，使他们离不开所生产的的产品。（要有好的渠道，客户群）

2、其次要考虑生产多大的规模，根据规模来设计多大的生产车间，比如年产几百吨酒，年产几千吨酒和年产几万吨酒所涉及的范围是完全不同的，根据这方面的需求来设计生产区。（好的生产理念和规模）

3、接着根据所生产的的规模来确定到底生产什么类型的酒，做白酒（十二香型）：米香型酒、浓香型酒、清香型酒（大清、小清还是麸曲清香）、酱香型酒、芝麻香型酒、凤香型酒、特香型酒、豉香型酒、老白干香型酒、馥郁香型酒、药香型酒、酱香型酒（浓兼酱还是酱兼浓）；果露酒（葡萄酒还是其他水果酒）、还是配制酒（植物类配制酒、动物性配制酒还是植物动物类配制酒）、黄酒、还是啤酒。根据要做的酒类型***用相应的原料，例如浓香型白酒主要有两种形式：只通过高粱单一粮食作为原料的单粮型发酵，还是通过高粱、大米、玉米、小麦、糯米等多粮发酵方式发酵。一般来说单一的粮食（高粱貌似2.00元/斤）价格较低，多粮的成本相对较高。4、选好粮食后就要考虑用水、用电、辅料等条件了，一般这些的成本也不会太高。主要的成本来自于人力成本和生产设备和使用土地、***征收赋税，酒类产品的税收是很高的，貌似大于40%作用。现阶段国家正在限制酒类奢侈品的大力发展，因此关于酒的新品牌在工商部门处不太好申请，只有通过贴牌生产。（具体的生产工艺）

5、关于酿酒的成本不同酒类成本不同，不过举个例子可以参考下：1瓶酱香型白酒飞天茅台的***大约在280元左右，但实际上卖得最火的时候被炒到了2000多RMB，现阶段也还是大于600RMB，可以说是***的。（知名品牌+大企业的利润）

6、现阶段酒业正经历洗牌过程，可以说接下来的几年里会是更加残酷的过程，但可以说也是最好的进入时机，相对于以前花费成分会降低。（洗牌+最低入行成本）

（关于酒类生产这块还有更多地说明，只是碍于时间和空间有限就不详细说明了，望谅解）

参考以上给出的分析，是否值得去投资就要看自己了，不过不要做让自己后悔的决定！

农村酿酒成本和利润？

农村酿酒成本较低，利润空间较大。
因为农村酿酒主要利用当地农作物，如稻谷、玉米、高粱等，成本低廉，没有像城市酿酒厂一样需要购买大量原材料，生产成本低。
同时，农村的酒又往往带有地方特色，口感独特，因此具有市场竞争力，利润空间也相对较大。
另外，随着消费升级和人们对健康的关注，越来越多的消费者开始关注有机、绿色食品，农村酿酒也可以通过生态、环保等方面的竞争优势获得更多的市场份额。
随着互联网和物流网络的发展，农村酿酒也可以通过电商平台进行销售，打开更广阔的市场，同时拓宽产业链，创造更多的就业机会，促进农民增收。

到此，以上就是小编对于学酿酒工艺利润大吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于学酿酒工艺利润大吗的3点解答对大家有用。

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