去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好,去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好呢
gkctvgttk时间2024-06-01 21:59:35分类酿酒高粱浏览64
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好的解答，让我们一起看看吧。高粱酒酿造秘方？没去皮的红高粱能煮粥吗？高粱酒酿造秘方？将高粱去皮，浸胀，洗净，蒸熟后凉透，拌入酒药，入酒缸密封发酵，冬天出的酒品质最高……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好的解答，让我们一起看看吧。
高粱酒酿造秘方？
将高粱去皮，浸胀，洗净，蒸熟后凉透，拌入酒药，入酒缸密封发酵，冬天出的酒品质最高，但发酵时间要长些，最后蒸馏成酒。
最独特的秘方就是纯高粱酿造，用的全是山泉水，没有任何污染和添加剂，原汁原味，所以特别香醇爽口，最后一步就是进行陈化，陈化越久高粱酒越有韵味
（图片来源网络，侵删）
没去皮的红高粱能煮粥吗？
带皮的高粱能熬粥。红高粱应该提前泡一下，再煮。
备注：高粱粥做法：
（图片来源网络，侵删）
【制作】先将桑螵蛸用清水煎熬3次，收滤液500毫升；然后将高粱米洗净，放入沙锅内掺 入桑螵蛸汁，置火上煮成粥，至高粱米烂时即成。
【功效】和胃健脾，益气消积。
到此，以上就是小编对于去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好的问题就介绍到这了，希望介绍关于去皮高粱酿酒好还是不去皮酿酒好的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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