酿酒工艺利润分析论文题目,酿酒工艺利润分析论文题目怎么写

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酿酒有利润吗?
1、首先要先进行市场定位,考虑生产符合哪一类型或者哪一些消费群体的消费者,根据消费群再考虑生产怎样的酒才能满足消费者,吸引客户,达到盈利的目的。如果有可能的话希望最终定位让消费者对生产的酒趋之若鹜,使他们离不开所生产的的产品。(要有好的渠道,客户群)
2、其次要考虑生产多大的规模,根据规模来设计多大的生产车间,比如年产几百吨酒,年产几千吨酒和年产几万吨酒所涉及的范围是完全不同的,根据这方面的需求来设计生产区。(好的生产理念和规模)
3、接着根据所生产的的规模来确定到底生产什么类型的酒,做白酒(十二香型):米香型酒、浓香型酒、清香型酒(大清、小清还是麸曲清香)、酱香型酒、芝麻香型酒、凤香型酒、特香型酒、豉香型酒、老白干香型酒、馥郁香型酒、药香型酒、酱香型酒(浓兼酱还是酱兼浓);果露酒(葡萄酒还是其他水果酒)、还是配制酒(植物类配制酒、动物性配制酒还是植物动物类配制酒)、黄酒、还是啤酒。根据要做的酒类型***用相应的原料,例如浓香型白酒主要有两种形式:只通过高粱单一粮食作为原料的单粮型发酵,还是通过高粱、大米、玉米、小麦、糯米等多粮发酵方式发酵。一般来说单一的粮食(高粱貌似2.00元/斤)价格较低,多粮的成本相对较高。4、选好粮食后就要考虑用水、用电、辅料等条件了,一般这些的成本也不会太高。主要的成本来自于人力成本和生产设备和使用土地、***征收赋税,酒类产品的税收是很高的,貌似大于40%作用。现阶段国家正在限制酒类奢侈品的大力发展,因此关于酒的新品牌在工商部门处不太好申请,只有通过贴牌生产。(具体的生产工艺)
5、关于酿酒的成本不同酒类成本不同,不过举个例子可以参考下:1瓶酱香型白酒飞天茅台的***大约在280元左右,但实际上卖得最火的时候被炒到了2000多RMB,现阶段也还是大于600RMB,可以说是***的。(知名品牌+大企业的利润)
6、现阶段酒业正经历洗牌过程,可以说接下来的几年里会是更加残酷的过程,但可以说也是最好的进入时机,相对于以前花费成分会降低。(洗牌+最低入行成本)
(关于酒类生产这块还有更多地说明,只是碍于时间和空间有限就不详细说明了,望谅解)
参考以上给出的分析,是否值得去投资就要看自己了,不过不要做让自己后悔的决定!
酿酒利润?
利润几乎是100%左右
酿酒的利润是很大的,和烟草的利润差不多。酿酒的利润一般在100%左右,当然酒的档次越高利润越大。酿酒的成本主要是在瓶子和包装上,比如,酿酒需要10元的成本,那么瓶子及包装至少需要6元,也就是说,10元左右的酿酒成本,卖出去到消费者手里至少要120元。
茅台的毛利是90%,出厂价600元/瓶,每瓶的成本要60元。
200元左右的四特,出厂价要120元,***要15-20元吧。
酒要10元成本,瓶子及包装要6元吧,合计16元左右的成本是必需的,否则酒就太次了。
酿酒业的平均利润是多少?
2005年,规模以上白酒企业实现销售收入722.7亿元,同比增长22.3%;实现利税190.8亿元,其中:税金117.6亿元,利润73.2亿元,分别增长17.6%和25.7%。
行业利润率约为10%.规模以下白酒企业因为逃税较多,利润相对大些.茅台酒以高档白酒为主,去年销售收入40多亿,利润10多亿,利润率30%左右.葡萄酒的利润率大概为15%左右.
到此,以上就是小编对于酿酒工艺利润分析论文题目的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒工艺利润分析论文题目的3点解答对大家有用。
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