溶洞里的水酿酒工艺,溶洞酒窖

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于溶洞里的水酿酒工艺的问题，于是小编就整理了4个相关介绍溶洞里的水酿酒工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 郎酒的制造工艺？
2. 贵州黔匠原庄酒业有限公司产品？
3. 武隆仙女村酒多少钱一斤？
4. 小糊涂酒是哪里产的？

郎酒的制造工艺？

郎酒绝对是粮食酿造,不可能用食用酒精勾兑。酱香型酒的主体香成分复杂,迄今尚未弄清,其生产工艺复杂。

在郎酒的“四宝”中，美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠，而其精湛的酿制工艺，则是郎酒人世世代代苦心经营，不断总结前人经验又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺，艰难曲折，一唱三叹，细致周密，精湛考究，概括起来大致有这样一些环节：“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的，也是所有白酒生产酿造周期最长的。

郎酒酿造工艺是：“高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。

一，郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有"美酒河"之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞--天宝洞，醇化生香，陈化老熟。2004年10月21日，原国家质检总局批准对"郎酒"实施地理标志产品保护。

贵州黔匠原庄酒业有限公司产品？

黔匠原庄酒业有限公司产品黔匠名品系列和黔匠典藏酱香。

贵州黔匠原庄酒业有限公司是一家集酱香型白酒酿造、收储、销售、酱香型白酒金融服务，酒文化体验、酒文化宣传为一体的综合性大型酒业发展公司。酒厂生产基地位于茅台镇，使用被誉为美酒河之称的赤水河水源，无可替代的自然环境贵州茅台镇；土壤、空气、气候与酿酒的微生物群生态环境，成为酱酒储存不可多得的绝佳天然喀斯特溶洞窖藏环境。年产量达万吨。

武隆仙女村酒多少钱一斤？

688一斤的

武隆仙女村洞藏酒，是以古法工艺、精选红高粱，用洞湾山泉水酿造而成的纯高粱白酒。该酒历时九年洞藏于地王洞（地王洞为与武隆芙蓉洞相似溶洞），在其恒温恒湿条件中自然老熟，经过九年洞藏，于2018年与广大消费者见面，现在仙女村洞藏酒推出2009年、2012年、2016年三个年份的洞藏酒。

599 元

仙女红白酒是一种以红高粱和水为原料经过发酵、蒸馏、贮存等过程酿造而成的传统白酒，其产地主要分布在四川和重庆一带。而在这个产区当中，武隆仙女红白酒被誉为仙女酒中的佼佼者。

首先，我们不妨来简单了解一下武隆仙女红白酒的基本情况。据了解，武隆仙女酒源于清康熙年间，至今已有近300年的历史。该品牌白酒的原料选用的是上等的大曲和优质的红高粱，经过数十道工序精心酿制而成。武隆仙女红白酒因其精湛的酿造工艺和优异的口感，在四川和重庆地区享有盛誉，远销海外市场

小糊涂酒是哪里产的？

贵州

小糊涂仙酒产自誉满中外的千年酒乡贵州省赤水河沿岸，这里的山灵水清酿酒历史悠久，这里出产的美酒早就名传千古。“小糊涂仙”系列酒是云峰酒业(现小糊涂仙酒业)凭托茅台镇得优质的朱砂土壤、特产的高品质糯高粱和纯净甘甜的水源等自然条件，秉承传统酿酒工艺，结合现代生物技术，在天然溶洞储存老熟的特定环境下，精酿出树一帜的浓香型酒。

小糊涂仙酒产自贵州省赤水河沿岸。

“小糊涂仙”系列酒凭托茅台镇得天独厚的土壤、气候、水质条件。***用当地特产糯高粱、小麦和天然山泉为原料，秉承茅台镇传统酿酒工艺，结合现代生物技术精酿而成。

1998年5月，由中国食品工业协会主办的“小糊涂仙”系列白酒评会上，中国著名白酒专家经认真尝评，一致认为该酒品质高雅、风味独特、是国内少有的浓香型优质白酒。

到此，以上就是小编对于溶洞里的水酿酒工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于溶洞里的水酿酒工艺的4点解答对大家有用。

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