葡萄酒酿酒工艺中英,葡萄酒酿造英文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒酿酒工艺中英的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葡萄酒酿酒工艺中英的解答，让我们一起看看吧。

1. 澳洲葡萄酒酿造专业怎么样？
2. 推荐几本红酒的书？
3. 红酒真假区分？

澳洲葡萄酒酿造专业怎么样？

提到红酒 / 葡萄酒，澳大利亚是一个不得不提到的国家。澳大利亚是世界上唯一一个掌握了起瓶后酒体长期保持口感新鲜不变质的国家。

澳洲葡萄酒行业的出口量已经逐渐与法国红酒出口量不分伯仲了。尤其在南澳大利亚州，放眼望去是各种各样的葡萄酒庄园，吸引着世界各地的游客欣然前往。

来南澳州学习与葡萄酒有关的酿酒和市场营销专业，可以接触到国际顶级的葡萄酒行业，并从中得到历练和打开眼界；相比其他专业，也会让你在职场中成为更具竞争力和无法取代的专业人士。

就业前景

红酒专业分为 红酒酿造 和 红酒市场营销 两个大的方向。

酿酒师是个专业度非常高的职业，就业收入可观，税前周薪高达 $1,669 。预计在未来 5 年内会出现 5000 个职业空缺。

红酒市场营销专员群体庞大，税前周薪达 $1,346 。

得益于中澳自贸协定实施等因素，澳大利亚葡萄酒出口持续增长，多年来，中国依然保持澳大利亚葡萄酒最大出口市场的地位。在这个行业中精通中英双语的人可以说是占尽了优势，非常有前景，这个大好势头。

移民优势：

职业评估：

推荐几本红酒的书？

从简到难，从业余到比较专业的推荐排序：

1、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。

2、葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。

3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。

4、世界葡萄酒全书（凯文.兹拉利 著，南海出版社），里面有中英文对照，翻译水平不错，是一本很好很系统的葡萄酒工具书。

5、世界葡萄酒地图（第五版，中文第一版，中信出版社， 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著），一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

红酒真***区分？

1、不妨看看红酒瓶上是否有这四个字母

在红酒的瓶顶，正规厂家都会印有自己的防伪标码，如果是小作坊生产的只会在上面打上copy这类英文字母，来以***乱真。所以我们在挑选红酒时，如果发现瓶顶上有英文copy字样，那么80%都是***酒，就不要购买了。

2、看标签辨红酒真***

市面上所售的每瓶红酒上都会贴有标签，这些标签有纯英文的，有纯中文的，当然也有中英文的。估计不少人都认为纯英文的标签才是进口的，如果你也这样想可就错了，因为真正进口的产品除了英文标签外，还会贴有中文背标，上面会清楚地标明食品的名称，净含量，配料，规格，产地，酒精度等商品信息，所以大家可一定得看仔细了。

3、看条形码辨红酒真***

我们大多数人都知道每个商品都有其***明，那就是独一无二的条形码，条形码虽然是一组简单的数字，但是里面包含的信息量却很大。红酒上的商品条形码是进出口必有的，可以靠它来区分是否是原装进口酒还是国产酒。

条形码的第一个数字是代表生产国，比如法国是数字3，美国是0，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9，而中国是数字6。如果我们知道了这些数字的含义，那么也就可以轻易分辨出红酒的产地了。

4、看计量单位辨红酒真***

  还有一种方法就是通过红酒的计量单位来进行分辨。如果是原装的进口红酒，它的计量单位一般是cl而非ml。cl是容量单位，是红酒酿酒行业和调酒师的专业术语，所以进口红酒的计量单位大多是标示cl，我们只要先看看计量单位标志就很容易区分了。

5、看酒瓶辨红酒真***

到此，以上就是小编对于葡萄酒酿酒工艺中英的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄酒酿酒工艺中英的3点解答对大家有用。

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