酿酒葡萄夏季修剪技术,酿酒葡萄夏季修剪技术***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄夏季修剪技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄夏季修剪技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 庭院葡萄冬季修剪？
2. 世界酿酒葡萄栽培的特点？
3. 大棚葡萄应该怎样进行修枝整形？

庭院葡萄冬季修剪？

关于冬季葡萄修剪的几种方法：

(1)短截：一年生枝剪去一段、留下一段的剪枝方法，可分为极短梢修剪(留1个芽)、短梢修剪(留2～3个芽)、中梢修剪(留4～6个芽)、长梢修剪(留7～11个芽)和极长梢修剪(留12个芽以上)。短截的作用有：减少结果母枝上过多的芽眼，对剩下的芽眼有促进生长的作用；把优质芽眼留在合适部位，从而萌发出优良的结果枝或更新发育枝；根据整形和结果需要，可以调整新梢密度和结果部位。短截是葡萄冬季修剪的最主要方法。在某一果园究竟***用什么修剪方式，取决于生产管理水平、栽培方式和栽培目的等多方面的因素。

①极短梢修剪。当年生枝条修剪后只保留1个芽，极短梢修剪适用于结果性状良好、花芽分化好的品种及架式。一般欧美杂种花芽分化节位较低，如果管理规范、***用棚架或水平架，花芽分化一般较为良好，可考虑***取极短梢修剪的方式。

②短梢修剪。为了防止结果部位外移而远离主枝或侧枝，冬季修剪时，对成熟的一年生枝留1～3节的修剪方法。短梢修剪具有简单易学、便于普及的优点，但修剪极重，翌年新梢势力容易过强。适用于短梢修剪的品种有欧美杂种以及其他结果性状较好的品种如维多利亚、87-1、绯红等，在管理较为规范、花芽分化较好的地块均可***用短梢修剪。

③中梢修剪。当年生枝条修剪后保留4～6个芽。适用于生长势中等、结果枝成枝率较高、花芽着生部位较低的欧亚种，如维多利亚、87-1、红地球、宝石无核等。成花节位高的品种***用中梢与更新枝结合的修剪方法，即长留一个母枝(5～8个芽)，在其基部超短梢修剪一个母枝作预备枝。

④长梢修剪。当年生枝条修剪后保留7～11个芽。长梢修剪适用于生长势强、结果枝成枝率较低、花芽着生部位较高的欧亚种，如美人指、克瑞森无核等品种。长梢修剪的优点有：能使一些基芽结实力差的品种获得丰产；对于一些果穗小的酿酒品种比较容易实现高产；可使结果部位分布面较广，特别适合宽顶单篱架。结合疏花疏果，长梢修剪可以防止一些易形成小青粒、果穗松散的品种获得优质高产。对那些短梢修剪即可丰产的品种，***用长梢修剪可造成结果过多，结果部位容易出现外移。

⑤超长梢修剪。当年生枝条修剪后保留12个以上芽。大多数品种延长头的修剪多***用此法。

世界酿酒葡萄栽培的特点？

世界著名酿酒品种主要为西欧品种群的品种，其特点是结果枝率高，大部分超过85%，结果系数平均1。88,即每果 枝近两穗果。果穗小，大部分柱形，重150〜250克左右。果 粒小，平均1〜2克，大部分圆形、近圆形，含糖量较高。

生 长势中庸，生长期较长，抗病力较弱，亩产量在1 500千克左 右，适宜立架栽培，中、短梢修剪。作为酿酒原料，品种不 同，所酿制的葡萄酒种类及质量有很大差别。

大棚葡萄应该怎样进行修枝整形？

山海花田来回答你这个问题？在大棚葡萄管理中如何修剪？其实在水果树中葡萄是最简单最有规律的一个品种，葡萄修剪总得原则是***用“更新式修剪法”也就是说只要进入结果期的葡萄树，每年做到有结果枝再培养有来年接替结果枝的那个枝叫“营养枝”，想做到连年丰产稳产就必须做好这个技术要点，你只要掌握了这个修剪程序就学会了葡萄修剪技术，具体做法如下？

第一年大棚栽植的葡萄，你可以***取提前育苗，可以在五月末栽植，利用6/7/8三个月有利条件加强管理，每间隔半个月施肥一次，示天气干旱程度及时浇水，追肥时间别超过八月份，后期追肥过多，秋季会贪青的，争取充分使葡萄枝条木质化，有利于越冬，一般都能达到高度两米左右，到了秋季需要修剪防寒前直接短截到1.5米即可。

第二年春季正常管理，春季先浇解冻水，以土壤化冻深度在50/80厘米左右时候解除防寒土，及时上架，第二年一般都可以结果了，那么头一年结果不要贪多，一般每颗留5/8斤即可，留枝是这样的，每间隔两个芽留下一个枝条结果，然后在这个芽眼附近再留下一个营养枝留做来年结果备用，当年结果收获后，到了第二年秋季防寒前需要修剪的时候，把今年结果枝从主干基部修剪掉，把夏季留的那个营养枝短截到20厘米左右即可，这就是更新式修剪法的具体做法。也就是新老交替修剪法。

第三年的做法还是留下当年结果枝，第三年每颗可以达到10/15斤产量，继续在结果的同时留下营养枝，留做第三年修剪用，也就是你掌握了修剪规律，以后每年就这样修剪管理葡萄，你就会做到年年稳产高产。以后以此类推，葡萄修剪好掌握。阅读文章的时候别忘记点击关注“山海花田”谢谢。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄夏季修剪技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄夏季修剪技术的3点解答对大家有用。

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