酿酒高粱品种怎么选择的,酿酒高粱品种怎么选择的呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒高粱品种怎么选择的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒高粱品种怎么选择的的解答，让我们一起看看吧。

1. 凤杂25和26高粱哪个好些？
2. 茅台镇酿酒的高粱叫啥？
3. 高产高粱品种？

凤杂25和26高粱哪个好些？

凤杂25和26高粱两个品种一样的好，都是优良的高产高粱米品种。每亩产量达到了7600公斤以上。同时抗倒伏的能力也是特别的好。

主要适合种植的范围是在我国北方地区植，生产出来的高粱米颗粒饱满，色泽艳丽，营养价值丰富，是特别好吃的高粱米。

茅台镇酿酒的高粱叫啥？

茅台镇特有的红缨子高粱，茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。

茅台镇赤水河谷及其周边的糯红高粱才是最适合酿造酱香酒的高粱品种。

高产高粱品种？

绿宝红高粱

绿宝红高粱的根系十分发达，长势强，此外品种抗寒抗涝，籽粒饱满，淀粉及单宁含量高，是酿酒的好品种，具有出酒率高，适合长时间蒸煮的特点。在南方部分省份，可一种两收，亩产量高，达800~1000公斤。

到此，以上就是小编对于酿酒高粱品种怎么选择的的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒高粱品种怎么选择的的3点解答对大家有用。

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