白酒酿酒工艺瓶颈突破,白酒酿酒工艺瓶颈突破的原因
gkctvgttk时间2024-06-05 06:50:54分类酿酒工艺浏览68
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白酒酿酒工艺瓶颈突破的问题，于是小编就整理了3个相关介绍白酒酿酒工艺瓶颈突破的解答，让我们一起看看吧。
天坊地坛潭酒怎么样？
挺好，潭酒（天坊地坛）是一款开发系列产品，其包装高端大方，瓶颈镀金设计，彰显品质。经典圆润的瓶型设计，简单大气。深色的瓶身有以利于酒的老熟。硬纸盒设计，精致美观。馈赠佳品。适合高端商务赠送，宴请，走亲访友，自饮都是不错的选择。
做白酒遇上瓶颈期该如何是好？
18年的白酒市场，回归品牌。毛五剑泸郎，上升趋势明显。涨声一片。。老百姓喝酒越来越认品牌。喝酒总量减少，单价提高。。。新手入酒水生意机会不大。。有团购***的大店越来越好做。。
感谢邀请。做白酒遇上瓶颈期该如何是好？这个问题似乎有点大，超级酒号就尝试从宏观背景入手。宏观最主要两个问题：
2、现在的年轻人喜欢喝白酒的人群比例，较上一代人比例少。不能抓住年轻人，是否就意味没有未来？
事实上，白酒行业经历2012年限制三公消费开始深度调整之后，从15年已经开始复苏，向上趋势已经十分明确。17年-18年的股市行情，“喝酒吃药”占尽风头，而这个“酒”重点就是白酒，领涨全市场。大家可以把白酒行业上市公司拉个清单，大部分17年收入和利润都在稳步攀升，茅五泸洋几家龙头业绩更是涨幅巨大。
当然，在白酒总消费吨数下降的背景下，明确一点：白酒行业不是全面反转，而是集中度提升、内部结构分化，这一特征将贯穿未来几年行业发展期！
支撑行业成长的逻辑是消费升级、集中度提升和高端需求回暖。高端、次高端量价齐升将是趋势。
针对题主所说，遭遇瓶颈。建议积极思考，宏观上如何应对行业集中、消费升级及个人消费（非三公）。微观上则在产品结构、营销模式等方面需要做出的积极调整。每次行业的调整期都是机会的孕育期，这次也不例外。
谢谢邀请。坦白讲，本人没有做过生意，从企业经营与发展的角度谈做白酒的遇到瓶颈期有滥竽充数之嫌，但从一个会喝白酒并且一抿知好坏的消费者的角度，倒是可以谬说几句。我的第一口白酒喝的五粮液，战战兢兢感觉有那么一股热流绵里藏针的下肚，然后就很想吃菜，再几口就眉眼有神十分从容，破天荒的卡拉ok一下，发挥极好，满堂掌声。不知不觉就喝了一杯，居然全无醉意，自此爱上白酒。喜欢的酒除了五粮液，还有剑南春、卢洲老窖、古井贡、老龙口磨砂瓶，却不喜欢上得国宴的茅台。彼时的酒都没有系列一说，后来各品牌都推出系列酒，大品牌下名目众多，几次醉酒都以为是熟悉的牌子，结果一吐为快。
所谓瓶颈期，一定是销路不好。抛开高端酒的价格，曾经的古井贡、老龙口也以其物美价廉赢得市场口碑，赢得消费者认同。所以，眼睛向内求质量，企业自然有市场。
白酒经销是个既难又易的营生。难的是市场竞争压力山大，品牌多，质量差异悬殊，价格比较混乱。易的是国人普遍饮用白酒，市场潜力巨大。白酒一般都保质期较长，利于库存保管。而且陈年老酒更易出手。
白酒的瓶颈期与国家政策调整是有很大关系的。特别是公款消费的限制，是给白酒消费产生了一些影响的。随着社会经济的发展，人民生活的改善，白酒越来越多的进入了普通百姓的生活之中。逢年过节，走亲访友，礼尚往来间的白酒使用量也是不小的。一方面扩大了销售，另一方面相当一部分家庭又有了存酒。日常攴馆用攴自带酒水现象比较普遍，况且目前攴馆也是取消了自带酒水限制的。这样直接影响了酒店攴馆酒水的销量。人们也都清楚的记得，以往酒店酒水的价格也是比较高的。
还有各大酒企的促销手段，价格大战也是很激烈的。知名品牌，有实力的外地酒企，对当地市场的冲击力是巨大的。多年形成的地域性倾向的饮用某个品牌酒品的习惯，会因品牌影响力质量价格推介力度而改变的。特别是年轻一代走南闯北的经历，只买对的，不买贵的，是认酒不认地域熟人的。销售渠道的多元化状况下，仍然默守陈规，坐等上门生意，好酒不怕巷子深的理念，也是十分落后和过时的营销模式。***冒伪劣产品已经被高仿得以***乱真的***货所取代，投机商在高利诱惑下，是不会善罢甘休的。这些因素都是导致瓶颈之根源所在。
突破瓶颈的办法是有的，机遇与挑战并存，只有想不到没有做不到。思路决定出路。质量是突破瓶颈的前提，态度支撑力度，能力胜过实力，适销才能旺销。抓住城市攴桌不放松，城乡结合部须盯紧，中低端市场在农村，红白喜事稳中升。形成网状销售模式，定期走访慰问客户，欲取先给尝甜头，才会出力有奔头。白酒是用来喝的，让会喝酒的人销售，比不会喝酒的人更有示范带动作用。酒量差的，略胜一筹滴酒不沾的。能说会道的，又比不说不笑的更有优势。酒场如战场，拼酒靠胆量，酒量促销量，莫要太张狂。酒是粮食精，越喝越年轻，常喝莫贪杯，过量伤肝肾。纸上谈兵、外行之见，仅供借鉴而已。
（图片来源网络）
早期的啤酒，瓶口都包着一层铝箔纸，为什么现在很少见了？
无非是当初工艺问题
第二，灌装不能保证一致，几瓶酒放一排明显能看的出来，搞个锡箔纸挡住就看不出来
第三，早起瓶盖收口处理不好，会上锈和容易划破，有了锡箔纸不容易上锈，而且拿瓶子不容易硌到手
到此，以上就是小编对于白酒酿酒工艺瓶颈突破的问题就介绍到这了，希望介绍关于白酒酿酒工艺瓶颈突破的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/24776.html
