高粱酿酒标准号10781,高粱酒标准号20825

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高粱酿酒标准号10781的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高粱酿酒标准号10781的解答,让我们一起看看吧。
白酒产品标准号是10781.1是什么意思?
王者风范·珍品
产品介绍:产品名称:王者风范·珍品
净重量:500ml
酒精度:52,45|38%(v/v)
产品标准号:GB/T10781.1|GB/T11859.1(优级)
产品许可证编号:XK16-0300002
规格:500ml
白酒执行标准g***10781.1是什么酒?
是纯粮酒。
t10781.1是按国家要求的标准,以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。以纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
10781的酒好吗?
可以的,GB/T 10781 是固态发酵法白酒,是用高粱、大米、糯米等粮食,经过自然微生物发酵而制成,也就是常说的纯粮食酒;从工艺上来说10781是传统酿酒工艺,需要用到酒曲发酵,酿造周期较长,成本较高;从口感上来说,10781的纯粮酒在发酵过程中会产生丰富的酸类、脂类等物质,能够提供酒液丰富的香味,所以味道丰富,回味悠长。
到此,以上就是小编对于高粱酿酒标准号10781的问题就介绍到这了,希望介绍关于高粱酿酒标准号10781的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llsdw.com/post/25240.html