高粱酿酒小麦能放多久,高粱酿酒小麦能放多久呢
gkctvgttk时间2024-06-09 06:13:45分类酿酒高粱浏览58
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱酿酒小麦能放多久的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高粱酿酒小麦能放多久的解答，让我们一起看看吧。
我想用玉米高粱自己在家里酿酒，求高手指教，主要是不会发酵，谢谢了哦？
别的地方看到的，供参考： 一、高粱。
小麦、玉米粉碎，（4斤）混合发酵，先用开水浸泡20分钟杀菌，（当然蒸熟了的就不用开水杀菌了），按1斤实物配2—3斤水的配比，水温调控28—30度，加酵母一小袋，搅匀好盖，在室内环境温度昼夜不低于28℃时可以不通电，反之插好电源，启动开关键，按发酵键，按+键设定30度，按开键正常工作，绿灯亮。发酵至15—20天，打开盖桶内鼓泡，即发酵结束。捞渣，洗渣，蒸馏。因为高梁，小麦，玉米质地硬，发酵时间稍长。二、如果高粱、小麦、玉米等无法粉碎，可用蒸煮的方法，熟料发酵的方法同生料一样，发酵时间可缩短3—5天，即15天，就可以蒸馏，捞渣和洗渣过程是与制作米酒一样。三、蒸馏出的白酒，用玻璃瓶装好储存在阴凉的地方，酒是陈的好，越放长口感就越好越香，用自己制作的酒泡中草药更放心，更著效果。四、一般家庭来客，多余的剩饭也可以按以上的方法制成米酒。（每小袋酵母14克，可做4斤粮食）以此类推，你有多少米就放多少酵母。董香型好放时间长吗？
董香型又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且曲中加入多种中药材；
今世缘国缘酒能保存吗？
今世缘酒能够保存。今世缘这款49度浓香型白酒，选用水、高粱、小麦、大米、玉米、大麦和豌豆为原料酿制而成。口感清爽圆润，落喉余香悠长，饮后舒适自然。精致截面切割水晶瓶，彰显高尚华贵；纯色外包装礼盒，庄重典雅。建议在阴凉、干燥、通风条件下保存。
今世缘品牌白酒大家肯定都知道，这款白酒的生产地是江苏省，其次它也是江苏省的代表白酒品牌之一，早销售市场上受到了很多消费者们的支持和青睐。今世缘，产品名称：国缘四开，产地：江苏淮安，储存条件：阴凉、干燥、通风，产品原料：水、高粱、小麦、大麦、豌豆、大米、玉米，酒精度：42%vol，香型：浓香型。
红迎宾放多长时间好喝？
红迎宾放5年时间好喝
红迎宾甄选当地优质糯高粱，小麦，取美酒河之甘泉，顺应天时，道法自然的茅台酒传统酿造国酒工艺。由大师团队精心勾调，经历端午踩曲，重阳下沙，两次投料，一年一个生产周期。九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，经年贮存，精心勾调，玉液天成，酒液微黄透明，天然芬芳，馥郁悠远。酒体丰满，醇和协调，回味悠长，空杯留香持久的独特风格。
到此，以上就是小编对于高粱酿酒小麦能放多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱酿酒小麦能放多久的4点解答对大家有用。
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