酿酒工艺指导建议和意见,酿酒工艺指导建议和意见怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺指导建议和意见的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒工艺指导建议和意见的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何提高白酒销售技巧和话术？
2. 酿造和酿制的区别？
3. 我想回家乡酿酒，但我一点也不会，有什么好的建议？家乡很多人喝白酒，酿酒的很少？

如何提高白酒销售技巧和话术？

1、了解白酒的品牌、种类、价格、口感等信息，以便更好地为客户提供服务。

2、了解客户的需求，根据客户的口味和预算推荐合适的白酒。

3、熟悉白酒的知识，如白酒的历史、产地、酿造工艺等，以便更好地为客户解答问题。

4、结合客户的需求，提出有利于销售的建议，如组合销售等。

5、提供优质的服务，比如提供免费的品酒活动，以提高客户的满意度。

酿造和酿制的区别？

以酱油为例：“酿造酱油”和“酿制酱油”，二者究竟有何不同！其实，两种都属于酱油，只不过***取的制作工艺不同！

酿造酱油，***用纯天然优质谷物，经过3-6个月的自然发酵，形成的一种香气馥郁的纯天然酱油！而酿制酱油，是在酿造酱油的基础上，再加入大量食品添加剂，味精，色素，经过10小时就能勾兑出来的一种酱油，这种酱油香味淡，食品添加剂多，经常食用有损身体健康，所以不建议大家选购之这种配制酱油！

酿造1.利用发酵作用製造（酒、醋、酱油等）。 明李时珍《本草纲目‧草六‧乌头》：“﹝土附子﹞处处有之，根、苗、花、实与川乌头相同。但此係野生，又无酿造之法。” 张天翼《大林和小林》：“唧唧忽然想起了一件事：他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿，很好吃。

酿制一般指的是将某样食物酿造成另外一种食物的过程就是那样子，比如说米酒或者是葡萄酒啊。

我想回家乡酿酒，但我一点也不会，有什么好的建议？家乡很多人喝白酒，酿酒的很少？

喝白酒，估计是东北一带。回家乡酿酒，我想走对了，这条路是可以的。当前，酒类真是百花齐放，但是真正好酒几乎没有了，几乎都是勾兑酒，如果能用原始的烧酒方式烧出来的酒，不会喝酒的人也想喝一口，前景肯定好，东北地区原料不成问题，只要能请到老酒厂退休师傅，就能大功告成!开始小规模，逐渐发展壮大，但是一如既往保持土法炼制!

个人16年回家创业，也做了一个酒坊，4个年头了，口碑与发展还不错，谈谈我的一些感受。前提是我参加工作就在食品行业，并且直接从事酒行业工作有6年。

1、工艺与操作要掌握，自己不会，也要找到好的酿造师傅，并且工艺路线与产品符合当地消费习惯

2、坚守初心，我认为，要做好酒，先要做好人。小作坊酒现在为什么重新被认识，发现价值，是因为能够做到纯粮，不添加。但是，能够做到与坚持做到是两个层面的，需要作坊主抗拒诱惑，不能急功近利

3、酿酒六要素：水、料、曲、艺、藏、窖，其中水是单项要求，也是整体环境要求，要优先考虑，要对本地酿酒历史与传统多进行了解

4、个人多学习，理论与实践并重，请到的师傅，特别是传统老师傅，有些技艺与工法是需要结合现代科学技术的发展成果进行改良的。譬如我遇到的老师傅，喜欢甚至是深入骨子里的思维----用尾水降度，提高出酒率。我是坚决用纯净水降度的，成本虽然会增加，但提高了品质。

最好的办法是去人家酒厂打工一段时间，实际操作过，才能学到技术，我当初就是这样，不过当初去酒厂打工是别人推荐我去的，也没想过学了回来自己开酒厂，后来各种原因，还是干老本行酿酒，一干就是差不多十年了，酿酒是很辛苦的，去酒厂做一段时间就知道了，到时候再考虑到底要不要做这行

到此，以上就是小编对于酿酒工艺指导建议和意见的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺指导建议和意见的3点解答对大家有用。

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