各种工艺的酿酒成本表格,各种工艺的酿酒成本表格图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各种工艺的酿酒成本表格的问题，于是小编就整理了5个相关介绍各种工艺的酿酒成本表格的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒成本与利润分析？
2. 自己酿酒成本大约多少？
3. 威士忌酿造成本？
4. 浓香型白酒生产成本？
5. 红酒的酿造成本是多少？

酿酒成本与利润分析？

食成本一天所需的稻谷，按1200斤计算，稻谷计1.28元/斤，1200×1.28=1536元，人工成本，比如今天蒸粮，两个月后蒸酒，实际上把1200斤稻谷酿成酒需要两天时间，一天的人工成本按600元计算，两天就是1200元，水电和木材。

浸泡粮食要用水，蒸煮粮食要用水，蒸馏出酒要用冷水做冷却；排风扇、鼓风机等都要用电，然后要烧木材，以上费用计200元，酒曲的成本。

按照50斤粮食一斤曲来计算，酒曲算15元一斤，1200斤粮食要用酒曲24斤，24×15=360元，利润为:550×10+60（酒糟）－3316=2244元，每斤酒赚4元，也就是40%左右的利润率吧。

自己酿酒成本大约多少？

三斤粮食一斤酒，另外酒曲，水电，人工，等，一般固态纯粮酒，在6-10元左右

要算成本的话有点复杂，要考虑很多方面，人工，原料，发酵时间，出酒率等等。不好算，一般来说浓香型的白酒就在10元左右，酱香型的要多点。

威士忌酿造成本？

一般来说，威士忌的成本要比白酒高，咱说的并不是酒的售价，个人理解威士忌是由白酒加工而来，成本可想而知了，再有同样的产品的制作成本也是不同的，感觉我国的酿酒历史悠久，技术成熟，工艺目前也很先进，产量大，成本亦会随之而降低。

威士忌的酿造成本是根据不同的因素而有所变化，包括：

- 原材料成本：威士忌的主要原料是大麦、酵母和水。原材料的质量和数量将直接影响到酿造成本。

- 发酵和蒸馏过程：威士忌的酿造过程包括发酵和蒸馏。这些过程需要投入人力和能源，同时也需要设备和设施。

- 年龄和陈酿时间：威士忌通常需要经过一定的陈酿时间才能达到理想的口感和风味。陈酿时间越长，酿造成本也会相应增加。

- 包装和瓶装费用：威士忌的包装和瓶装也会产生额外的费用，包括瓶子、标签、瓶塞等。

- 运输和存储费用：威士忌需要进行运输和存储，这些费用也需要考虑在内。

总的来说，威士忌的酿造成本是一个复杂的系统，因此具体的成本可能会因生产规模、品牌和市场的不同而有所差异。

浓香型白酒生产成本？

现在比较多人喜欢喝那种非常浓稠的浓香型白酒。像这种店铺的话，基本上投资产品要在17到21万才能够掌握。而且现在如果你要做一个白酒项目，一个人去投资，就要一个人承担风险。其实风险不会很大的，你如果没有什么犯错的话，就基本会比较稳妥，就能够做好。

红酒的酿造成本是多少？

问题里提及的1欧元葡萄酒，肯定是存在的，同时这些酒是出现在零售渠道，所以包含了：商家利润，税金。

而酒庄的出口价格恰恰就是不含税、不含零售商利润的报价。低于1欧元是肯定的。

从葡萄酒的价格计算器结果可以看到，0.9欧元的葡萄酒，在汇率7.8225时，单瓶成本很低。而目前的汇率是近年来的高位，如果汇率降低10%，产品成本会更低，因为响应的税金也会降低。

目前行业内乱象是，把葡萄酒当成高端产品销售，将1欧元的产品卖一百多元。当1欧元的产品，消费者花一百多买到后，他不觉得难喝。当时当他知道成本如此之低后，却不敢喝了。所以市场和消费者都需要升级及教育。

这个问题太宽泛，没法儿准确回答。因为涉及不同的产地、工艺、葡萄品种等不同的条件，所以成本也会不同。去年去到意大利的多个酒庄考察、学习，了解到普通的佐餐酒价格在1-2欧元，成本可想而知。国内红酒喝的少，不太了解。

感谢你的提问，葡萄酒的价格有很多不同的而因素决定，比如说生产成本、包装分销成本、品牌和市场推广成本以及税收等。除了这些，还有一个不容忽视的决定性因素——市场需求。

红酒的酿造，七分原料三分工艺，只有葡萄好，才能酿出好酒，还要工艺好。好葡萄在大师手里才能酿出好酒。

首先葡萄也分好多种，红葡萄酒的大众原料有黑比诺、赤霞珠、梅洛等，白葡萄有品丽珠、雷司令等，另外还有冰葡萄等。普通葡萄的价格是3元一斤，好葡萄的价格会到10-20元一斤，一斤葡萄7两酒，这样就能算出葡萄的成本了，另外瓶子盒子标签都是费用。

其次是工艺，大的酒厂压榨、储存、酿造都是有严格规范和要求的，一般成本比较高，综合一斤得10元，小品种小产区的酒庄酒的工艺要求更高，所以成本就更大。

再次是品牌，做品牌要花钱，国内的张裕、长城、莫高、紫轩等都在品牌上花了不少钱，还有税收等费用，这都要算到成本上。

最后是营销费用，卖酒就要有业务人员，有仓储物流等，这部分费用不小。

综合起来，一瓶酒以750ml为例，20元成本是最低的，就是说20元以酿不出来葡萄酒，市场上零售50元以下的酒慎喝。当然还有更贵的一两百，几千上万的。

自饮日常保健百八十元的完全可以，招待送礼的要考虑品牌，三五百的就很不错了。几千上万的是土豪为面子而喝的酒。

到此，以上就是小编对于各种工艺的酿酒成本表格的问题就介绍到这了，希望介绍关于各种工艺的酿酒成本表格的5点解答对大家有用。

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