固态酿酒工艺的国标标准,固态酿酒工艺的国标标准是什么

gkctvgttk时间2024-06-17 07:49:01分类酿酒工艺浏览130

导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于固态酿酒工艺的国标标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍固态酿酒工艺的国标标准的解答，让我们一起看看吧。固态法白酒国家标准？固态酒国家标准代号是什么？固态粮食酒执行标准？固态发酵执行标准？固态法白酒国家标准？1、固态发酵白酒的执行标准GB/T10781.GB……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于固态酿酒工艺的国标标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍固态酿酒工艺的国标标准的解答，让我们一起看看吧。

固态法白酒国家标准？
固态酒国家标准代号是什么？
固态粮食酒执行标准？
固态发酵执行标准？

固态法白酒 国家标准？

1、固态发酵白酒的执行标准GB/T10781.GB表示为国家标准，T是推荐的意思，而10781表示为执行的编号。GB/T10781是按国家推荐的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。

2、固态发酵白酒产品：系指符合《规则》要求，并经专门机构认定，准许使用纯粮固态发酵白酒产品标志的特定的传统酿造优质白酒产品。

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固态酒国家标准代号是什么？

固态酒国家标准代号是:酒的香型不同，其标准代号是不一样的。有酱香型、浓香型、清香型等，有的***用地理标志标准代号。酱香型酒代码是26760，代表性酒有贵州茅台；浓香型酒代号10781.1，代表性酒有四川的五粮液；清香型酒代号10781.2，代表性酒有山西汾酒；陕西西凤酒代号19508－2007属地理标志。这些酒都是固态发酵酒。