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酿酒葡萄投资估算公式,酿酒葡萄投资估算公式是什么

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-06-17 22:00:51分类酿酒葡萄浏览119
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒葡萄投资估算公式的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄投资估算公式的解答,让我们一起看看吧。酿酒葡萄种植成本?葡萄自制波尔多液配比?自制葡萄酒糖和葡萄的比例是多少?十斤葡萄三斤水能出几斤葡萄酒?酿酒葡萄种植成本?1320-2000元;肥料:500元……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒葡萄投资估算公式的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄投资估算公式的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酿酒葡萄种植成本?
  2. 葡萄自制波尔多液配比?
  3. 自制葡萄酒糖和葡萄的比例是多少?
  4. 十斤葡萄三斤水能出几斤葡萄酒?

酿酒葡萄种植成本

1320-2000元;肥料:500元;架材费用约350-2000元;农药200元;工时约60个工

第一年合计:2370-4700元和60个工

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第二年肥料费用:600元;农膜约0-300元;农药200元;工时30个工日;纸袋子约100-500个

第二年合计:1200-1700元和30个工日

葡萄的利润分析

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第一年:正常管理下每亩约能产500-1500斤果,暗近几年品均价格不低于2.5元/斤计算,第一年可卖得1250-3750元,可收回投资总额的一半以上

第二年:进入丰产期每亩约能产优质果3000斤左右,每亩可卖得7500以上,扣除前两年的全部成本3570-6400元,纯利润仍高达3000元以上;往后你那军产量均在3000斤以上并可持续几十年,年均收益为5500-10000元/

葡萄自制波尔多配比

波尔多液是一种葡萄酒,其配方不同生产者和酿酒师之间可能会有所不同。然而,波尔多液通常是由几个特定的葡萄品种混合而成。以下是一些常见的波尔多液葡萄配比:

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1. 红葡萄品种:

- 赤霞珠(Cabernet Sauvignon):通常是波尔多液的主力葡萄品种,占比最高。

- 梅洛(Merlot):通常用于增加酒体的丰满度和柔和度。

- 品丽珠(Cabernet Franc):通常用于增加酒的复杂度和芳香度。

- 佳丽酿(Malbec):通常用于增加酒的颜色深度和丰满度。

- 伊比利牛(Petit Verdot):通常用于增加酒的结构和香气

2. 白葡萄品种:

- 佳美(Sémillon):通常是波尔多液白葡萄酒的主要品种。

- 长相思(Sauvignon Blanc):通常用于增加酒的果香和酸度

自制葡萄酒糖和葡萄的比例多少

自酿葡萄酒时,加糖量主要由葡萄品种决定,如果含糖较低的葡萄品种可以按10:1.2 ——10:2之间。如果是一些含糖较高的酿酒葡萄建议加糖量在10:1——10:1.5之间。可以加白砂糖冰糖等等,但是需要葡萄汁化开才能被酵母菌分解。糖不要放多,否则会影响发酵时间和酒液澄清度。想喝甜葡萄酒的建议饮用时加糖。

十斤葡萄三斤水能出几斤葡萄酒?

酿造葡萄可出6-8斤,鲜食葡萄的话有5斤左右。如果葡萄成熟度不够,则酒精度不够。另外跟你的压榨设备也有关系。

葡萄酿酒,因为本身含糖量较低,需要加糖发酵,来提高发酵后的酒度,可以保存的时间久一些,还可以提高品质。一般10斤葡萄需要加3斤糖,来增加酵母发酵所需要的C源,发酵后的酒度能达到15度左右。最后除去皮渣和沉淀,酒液大概有10-11斤左右。

到此,以上就是小编对于酿酒葡萄投资估算公式的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒葡萄投资估算公式的4点解答对大家有用。

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