高粱玉米混合发酵酿酒,高粱玉米混合发酵酿酒方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高粱玉米混合发酵酿酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高粱玉米混合发酵酿酒的解答,让我们一起看看吧。
高粱和玉米一起酿酒配比?
原料配比:高粱36%+玉米8%+大米22%+小麦16%+糯米18%
要求:原料无霉变、无虫蛀、无异味,无杂质、无污染、没有农药残留的原料。高粱:红高粱(高粱有软质高粱和硬质高粱,软质高粱吸水好,容易糊化;硬质高粱淀粉含量高,吸水稍差)玉米:***玉米、大米:普通大米、小麦:普通小麦.糯米:白色糯米。
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高梁酒与包谷酒混合怎么样?
包谷酒不能和高粱酒在一起存放,因为这酒各有各自的酿造方法,如果密封不好容易串味,因为酒可分为清香型的,酱香型的,浓香行的,酒味的不同各人有各自的口味,如果串味啦,喝起来就难喝啦,如果要是密封好啦,可以在一起存放,这样不影响各自的酒味,喝起来是各自的味道。
玉米青储能酿酒吗?
玉米青储可以酿酒。
但是酿酒的过程很复杂,玉米青贮里面的含量成分和高粱玉米等植物的成分差不多。可能酿造出来的酒的口感不如高粱玉米美味。在北方玉米青贮的作用都是给牲畜吃的。
到此,以上就是小编对于高粱玉米混合发酵酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于高粱玉米混合发酵酿酒的3点解答对大家有用。
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