酿酒工艺书籍推荐书目,酿酒工艺书籍推荐书目有哪些
gkctvgttk时间2024-06-21 03:57:54分类酿酒工艺浏览66
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺书籍推荐书目的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒工艺书籍推荐书目的解答，让我们一起看看吧。
名酒鉴定书籍？
《传统白酒酿造技术》、《中国白酒品评宝典》《中国白酒文化》等。《中国白酒文化》可作为高职院校经管类专业的教学用书，也可作为白酒行业从业人员和其他爱好白 酒文化人士的 学习参考书。
酒经是什么？
酒经是指教人如何酿酒的书籍。
《酒经》是一本教人如何酿酒的书籍，又名《北山酒经》。它并非一本书，而是老北京人喝酒品人的经验之谈。
穿越成李恪的***？
《***：摸鱼皇子，被李二偷听心声》
作者：十里小莽夫分类：穿越***
内容简介
穿越***，成为蜀王李恪。 本打算就此躺平，签到摸鱼。 谁想到，李二居然能偷听到他的心声。 “突厥人正蠢蠢欲动，此时我***国力尚弱，该当如何？” 【突厥人不老实，还不是因为雪灾损失惨重，他们现在弱的一逼，敢打就能赢，怕个锤锤！】 “陛下，臣这里有高僧炼制丹药，堪称延年益寿，妙用无穷啊！” 靠！这玩意金光闪闪的，不用
*** 盛唐逆子：李恪传
作者 老刑
简介
穿越盛唐，收文臣猛将，降吐蕃，灭突厥，远征高句丽？ 李恪只想把酒话桑麻，醉卧美人膝。 可惜生在帝王家！ 便宜老爹李二更是逼迫他继承帝位。 “吐蕃番子你不要闹我，厨房里有水饺！” “你找薛礼？果园右转不送，他是我第一园丁！” 魏征：“殿下又在偷懒，老夫一定让御史台说你昏庸无能！” 李恪：“魏大人请便，台下接着跳，接着舞！”
穿越吴王李恪》
作者：老刑
穿越重生类***
***简介
内容主要讲述：***宫廷内，李世民揉了揉稀松的睡眼，停止批阅奏折，大太监王德贴心地端上一杯参茶。“王德，朕的几个儿子，可宣他们进来了。
有哪些跟酒有关的书？
关于洒，我国古书中早有记载。如春秋时期的《诗经.大雅-既醉》篇中有“既酒以酒，既饱以德”。最早的酿酒专著是宋代朱肱撰写的《北山酒 经》。全书共三卷。上卷为总论；中卷论述制曲； 下卷论述酿洒。
图片和这些原始古籍有深的渊源，一直秉承古法做最后的酒。如《战国策.魏》书卷二也有：“昔者帝女令仪狄作酒美，进之禹。”在《北山酒经》之 前，也有《酒经》著作，但都不是系统叙述酿酒方法的专门著作。如，《宋史.艺文志》卷四有无。求子《酒经》一卷、大隐翁《酒经》一卷。宋代 苏轼有《东坡酒经》。
但是，最早最详叙述酿酒方法的专著应是《北山酒经》。最早的曲和曲酒的专书是北宋田锡撰的《麴 本草》1卷。该书简明扼要，集中地介绍了曲洒的配曲、制造和性能，反映了中国古 代制曲、酿酒的技术在北宋时期所达到的水平。 书中介绍的资料，充实和丰富了中国古代化学、酿造学及药物学的内容。
如果说到现代酒类收藏的书籍还有《醉爱国酒》、《茅台酒收藏投资指南》、《2013中国名酒拍卖年鉴》、《收藏级中国白酒投资购买指南》等。
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到此，以上就是小编对于酿酒工艺书籍推荐书目的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺书籍推荐书目的4点解答对大家有用。
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