酿酒废水哪个工艺含磷,酿酒废水哪个工艺含磷高

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒废水哪个工艺含磷的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒废水哪个工艺含磷的解答，让我们一起看看吧。

1. 磷酸二氢铵适合做什么肥料？
2. 酒糟怎样处理养猪才无害并达到更佳效果？
3. 酒糟有哪些特点？喂猪应该注意些什么？

磷酸二氢铵适合做什么肥料？

1、工业级用于浸渍木材及织物以增加其耐久性；

2、食品工业中用作食品膨松剂，面团调节剂，酵母食料，酿造的发酵助剂；

3、肥料级主要用作高浓度氮磷复合肥料，是一种广泛适用于蔬菜、水果、水稻和小麦的高效肥料；

4、用作反刍动物的饲料添加剂；

5、用作分析试剂、缓冲剂、水质软化剂；

6、可作干粉灭火剂，荧光灯用的磷素；7、用于印刷制版，电子管、陶瓷、搪瓷等的制造，废水生化处理；

8、军工用作火箭发动机马达隔热材料的阻燃剂。

1、磷酸二铵是低氮高磷的复合肥料，在种植作物的时候，若是土壤中缺磷的话，合理的使用能起到增产的效果。磷酸二铵同时也是一种高浓度的速效肥料，适用于各种农作物和土壤，特别适用于喜氮需磷的作物，作基肥或者追肥都可以。

2、磷酸二铵易溶于水，溶解后没有什么固形物，比较适用各种农作物对氮、磷元素的需要，也可以用作叶面肥。

3、磷酸二铵含氮18%，含磷46%，在养分供应上具有低氮、高磷、无钾的特点，施在缺磷的土壤上有比较好的效果

磷酸二氢铵是一种高浓度的肥料，适用于各种作物和土壤，特别适用于喜铵需磷的作物，作基肥或追肥均可，宜深施。磷酸二氢铵，白色结晶性粉末。在空气中稳定。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮。水溶液呈酸性。常温下（20℃）在水中的溶解度为37.4g。相对密度1.80。熔点180℃。

用作木材、纸张、织物的防火剂（如作火柴梗和蜡烛芯的灭烬剂），也用作反刍动物饲料添加剂。用在循环水和锅炉水处理中，可用作阳极缓蚀剂，磷酸二氢铵和铬酸盐一样，能在金属表面上形成一层相当坚硬的保护膜。在水的生物化学处理中，磷酸二氢铵可用作生物的培养剂。

酒糟怎样处理养猪才无害并达到更佳效果？

酒糟怎样处理养猪才无害并达到更佳效果呢？在日常生活中一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞、豆类等当作原料用来酿酒。顾名思义，酿酒后的残渣以及下脚料便称为酒糟。

其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。

因此需要用专业的饲料发酵剂把酒糟处理，因为酒糟直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，并且适口性比较差，动物不喜欢吃，造成很大浪费；再者需要搭配好饲料配比来喂猪。

发酵酒糟的方法： 酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，饲料发酵液的添加比例为3-4‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。

（1）酒糟在发酵前注意事项：建议作高温处理或进行晾晒，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处，同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。

酒糟贮存 ①将酒糟晒干或烘干后粉碎，贮存于库中，随喂随取（此法如库存防潮效果好，可保存0.5～1年），②是将酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入饲料发酵液进行发酵，密封处理覆盖发酵，待池（缸）中发出酒香味既可（图片来源于网络）

酒糟有哪些特点？喂猪应该注意些什么？

酒糟是酿酒工业的副产品，所用原料常多种多样，南方多以大米、糯米和甘薯等作原料，北方多以高粱、玉米、甘薯和马铃薯等作原料，而啤酒则以大麦作原料。酒糟营养价值的高低，也因原料的种类而异。从营养价值来说，好的粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类酒糟营养价值高2倍左右。

用粮食酿造的白酒酒糟多为固体酒糟，水分含量在70%左右，特点是无氮浸出物含量低，这是由于淀粉已大部分变成酒被提取出去，正因为如此，风干物质中的粗蛋白质含量就相对增加，可达到20%～25%左右，但蛋白质品质不好。此外，酒糟中含磷和B族维生素很丰富，还含有丰富的未知生长因子，蛋氨酸、胱氨酸含量高，赖氨酸、色氨酸明显不足。为了提高出酒率，在酿酒过程要加入20%～25%的稻壳，使这类酒糟中的粗纤维含量达到20%以上，对猪的消化率影响较大。近年来，甘肃省饲草饲料研究所研制的酒糟饲料加工成套设备，能使鲜酒糟水分含量降至12%以下，并能分离其中的稻壳，使粗纤维有原来的18.6%降到12%以下，大大提高了酒糟的利用价值。

鲜啤酒糟具有水分大、口感好、含大麦芽的芳香味，营养成分及[_a***_]、乳酸菌含量丰富，消化利用率高，卫生、安全，含有大麦芽碱，适宜喂猪。但由于含能量低，生长育肥猪用量一般不超过5%，妊娠母猪可用到20%，但不宜喂仔猪。酒糟的营养成分见表8。

表8 几种酒糟的常规营养成分（%）

不经过处理的白酒糟可用来喂生长育肥猪，但不宜喂仔猪、繁殖母猪和种公猪。直接用来喂生长育肥猪时最好经过储藏一个月，以免由于乙醇未挥发完全而造成乙醇中毒。酒糟属于“火性”饲料，喂量过多会引起便秘或酒精中毒。因此，生长育肥猪的用量一般以鲜酒糟不超过20%，干酒糟减半为宜，最好同时多喂些青绿多汁饲料。

如果酒糟的储藏方法不当，即使是干酒糟也容易酸败产生游离酸（醋酸、乳酸、酪酸）和杂醇类（正丙醇、异丁醇、异戊醇）而中毒。保存酒糟的较好方法，一是根据水分含量多少适当掺入一定量的干糠麸加以窖贮，这种方法和青贮类似；一是***取沉积保藏，就是将含水分较多的酒糟汤倒进水泥池内让它沉淀，然后将上层的清水吸出后再加新糟，如此反复多次，最后沉淀物呈浓厚糊状，即可较长时间地来喂猪。但最后一次一定要保留一定的积水，以隔绝空气，防止变质。

随着酿酒工业的发展，副产品酒糟就随之增加。酒糟干物质含量可达20％~25％左右，用其喂猪可有效降低饲料成本，但使用不当，也会适得其反。因此，用其喂猪要做到“四忌”： 一忌白酒糟。白酒糟因酒精浓度高，纤维含量太高不宜喂猪。 二忌过量。酒糟属于“火性”饲料，大量饲喂易引起便秘。所以，不宜喂25公斤以下的小猪，中猪和大猪喂量也不宜过多。 三忌单喂。酒糟一般含无氮浸出物量低，这是因为淀粉已大部分变成酒被提出去，风干物中干物质的含量就相对增加，可达20％~25％左右。但是蛋白质品质不佳。此外，酒糟中含磷及维生素b族丰富，但缺乏胡萝卜素、维生素d和钙质，并含有一些残留的酒精。因此，喂猪时应搭配一定比例的玉米、糠麸、豆饼等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还应搭配一定量的青饲料，效果会更好。 四忌喂种猪。因酒糟中含有酒精、甲醇等，用来喂种公猪易导致***畸形、母猪受胎率下降；喂怀孕母猪易发生流产、产弱小猪崽或死胎；喂哺乳母猪 ，母猪奶汁品质差，猪崽也易发生下痢。因此，种公猪、怀孕母猪、哺乳母猪要禁喂。 酒糟的正确喂法：用质量好的新鲜啤酒糟喂肉猪，不能超过日粮的10％，干酒糟不能超过日粮的5％。玉米、糠麸、饼类等精料占日粮的80％～90％，青饲料占5％～10％，并另外补充适量的钙、磷等矿物质元素。

酒糟是各种粮食酿酒后的产物，所以对于用来长期饲养家禽家畜来说，可以起到和饲料同样的作用，催肥，我家土鸡就是吃的酒糟，一般只有4斤，目前已经养到了6斤，可以增加产量，避免鸡得干病导致养不活，增加存活率。但是不建议长期使用，因为毕竟是发酵的产物，建议可以搭配其他的五谷杂粮红薯等来喂养，家禽家畜会更好吃。

到此，以上就是小编对于酿酒废水哪个工艺含磷的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒废水哪个工艺含磷的3点解答对大家有用。

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