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甜高粱秸秆酿酒是否好喝,甜高粱秸秆酿酒是否好喝一点

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-06-21 12:28:38分类酿酒高粱浏览78
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜高粱秸秆酿酒是否好喝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜高粱秸秆酿酒是否好喝的解答,让我们一起看看吧。一吨甜高粱秸秆能出多少酒?em菌发酵秸秆效果怎么样?甜秸秆和甘蔗的区别?一吨甜高粱秸秆能出多少酒?多少吨甜高粱鲜秸杆生产一吨酒精,这不仅是个数字概念,更直……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜高粱秸秆酿酒是否好喝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高粱秸秆酿酒是否好喝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一吨甜高粱秸秆能出多少酒?
  2. em菌发酵秸秆效果怎么样?
  3. 甜秸秆和甘蔗的区别?

一吨甜高粱秸秆能出多少酒?

多少吨甜高粱鲜秸杆生产一吨酒精,这不仅是个数字概念,更直接牵涉到燃料乙醇生产成本的问题。目前比较流行的说法是16吨甜高粱杆生产一吨燃料乙醇(99.7% V )。其实这种说法既不准确也不科学。

究竞多少吨甜高粱鲜秸杆生产一吨酒精,取决于以下四个方面因素:一、甜高粱茎杆的含糖量品种不同,土地肥沃程度不同,种植管理水平不同,种植季节不同,地区间日照时间不同,种出来的甜高粱,其茎杆的含糖量差异是很大的。二、甜高粱茎杆汁液的饱满度;汁液饱满,出汁率就高,所需茎杆量就少,反之则多。三、加工和发酵方法;不同的加工和发酵方法对茎杆糖分的利用率和损失率是不同的,就笔者多年经验教训来看,液态发酵法要优于固态发酵法,对糖分利用率高,损失率小。四、酵母菌选择;选育合适的酵母菌种,能使糖分发酵的更为完全彻底,提高产酒率。

甜高粱秸秆酿酒是否好喝,甜高粱秸秆酿酒是否好喝一点
(图片来源网络,侵删)

下面以液态发酵法为例,来计算一下生产一吨96%(V)酒精所需的甜高粱秸杆量。

设:甜高粱秸杆含糖量为16%,汁液提取率为65%,糖的利用率为91%,则计算如下:

1、 因 生产一吨成品酒精所需蔗糖量为1754公斤(此为恒定的理论值),那么用含糖量为16%的浠糖液生产一吨酒精所需要的量为:1754/16%=10962(公斤)。

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2、因一吨甜高粱鲜秸杆可榨取650公斤的含糖量为16%的浠糖液,那么榨取10962公斤的浠糖则需甜高粱鲜秸杆:10962/650=16.864(吨)

由此可见,生产一吨96%(V)的酒精,至少需要16.864吨甜高粱鲜秸杆。那么,若生产一吨99.7%的燃料乙酵,则 至少需要甜高粱鲜秸杆17.5吨。

em菌发酵秸秆效果怎么样?

em菌发酵秸秆的好处:

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1.秸秆经过EM菌液处理,就是在农作物秸秆中加入EM微生物高效活性菌种管80多种有效微生物组合而成),使之在厌氧状态下如水泥窑)贮存,使秸秆中难以被牲畜消化的纤维素、木质素软化、糖化,变成牲畜喜食的酸甜可口的饲料

2.EM菌处理后,由于秸秆柔软、膨化、酸甜可口,牲畜***食率、***食量增加,秸秆利用率和消化率大大提高。

3.变废为宝。麦、稻、玉米、高粱等秸秆均可有效利用。

4.缓解农时劳力紧张矛盾,有利于大面积推广。农忙季节,劳力紧张,可充分利用自然光照晒干秸秆后收获、集垛,农闲时分批处理。

5.可长期保存不变质。贮期内秸秆中大分子有机物被分解成单糖、氨基酸等,起到了深度生物加工的作用,纤维素消化率提高到65.2%。

6.EM菌处理的秸秆养畜,粪便不臭,有利于环保;且牲畜增重快,效益高。

7.无毒无害、安全可靠、技术易学。

8.可提高牲畜免疫力、抗病力,降低防疫成本。

甜秸秆和甘蔗的区别?

1:是什么甜秸秆和甘蔗是两种不同的植物材料,它们在以下几个方面存在区别:1. 植物特征:甜秸秆是指高粱等作物的秆,而甘蔗是一种多年生草本植物的光秆。

2. 用途:甜秸秆主要用于家畜饲料、能源利用以及农田保持等方面,而甘蔗则主要用于糖业生产,可以提取糖分和制作糖蜜、糖醇等。

3. 经济价值:甘蔗是一种重要的经济作物,其糖分含量较高,可以作为食品加工的原料,同时也可以提取出蔗糖作为一种甜味剂,具有较高的经济价值。

甜秸秆在经济价值上相对较低,主要作为农业和能源领域的***材料使用

综上所述,甜秸秆和甘蔗在植物特征、用途以及经济价值等方面存在明显的区别。

到此,以上就是小编对于甜高粱秸秆酿酒是否好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜高粱秸秆酿酒是否好喝的3点解答对大家有用。

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