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非遗传统酿酒工艺地位,非遗传统酿酒工艺地位分析

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-06-23 04:57:21分类酿酒工艺浏览41
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于非遗传统酿酒工艺地位的问题,于是小编就整理了4个相关介绍非遗传统酿酒工艺地位的解答,让我们一起看看吧。12987是不是属于非遗工艺?曾经看过一部电视剧,说的是为了争夺桃花镇酿酒的秘方。求这部电视剧的名字?龙岩非遗项目有哪些?酿酒技艺评为非物质文化遗产代表性项目……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于非遗传统酿酒工艺地位的问题,于是小编就整理了4个相关介绍非遗传统酿酒工艺地位的解答,让我们一起看看吧。

  1. 12987是不是属于非遗工艺?
  2. 曾经看过一部电视剧,说的是为了争夺桃花镇酿酒的秘方。求这部电视剧的名字?
  3. 龙岩非遗项目有哪些?
  4. 酿酒技艺评为非物质文化遗产代表性项目,需要满足哪些条件?

12987是不是属于非遗工艺?

12987属于非遗工艺

12987工艺又称为大曲酱香工艺,因为曲和粮的比例高达1:1。作为酿酒的重要辅料,大曲的制作时间,也应该纳入到整个工艺周期中。大曲一般是在端午开始制作,严格来说,酱酒的一个制作周期要历时16个月:包含制曲的四个月,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的十二个月。

非遗传统酿酒工艺地位,非遗传统酿酒工艺地位分析
(图片来源网络,侵删)

曾经看过一部电视剧,说的是为了争夺桃花镇酿酒的秘方。求这部电视剧的名字?

《风雨桃花镇》是由邓丽欣、方力申、梁家仁等人主演的电视剧。

这是一个关于“贾宝玉”似的公子哥如何成长为一个少年英雄的故事——龙家三子龙三喜,从一个相貌秀丽性格软弱的漂亮男子,在磨难中脱胎换骨,让所有人知道了中国男人的执着和善良,同时也让自己的情感找到真正归宿。

龙岩非遗项目有哪些?

一、国家级非遗项目(8项)

  闽西汉剧

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  闽西客家十番音乐

  客家土楼营造技艺

  雕版印刷技艺

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  闽西客家元宵节庆(游大龙、走古事、烧炮、花灯)

  龙岩***茶灯

  永定万应茶制作工艺

  长汀公嫲吹

  二、省级非遗项目(18项)

酿酒技艺评为非物质文化遗产代表性项目,需要满足哪些条件?

承李记传统古法酿酒技艺,入选宁夏自治区级非物质文化遗产代表性项目,满足一下条件。

1、具有百年以上传承

承李记传统古法酿酒技艺历经了清朝、民国和新中国三个历史阶段,传承至今已有五代,近两百年的时光。

2、有明确的文字记载

李氏家谱可追溯。

3、是一种技艺或方法,代代相传,能够创造价值

承李记传统古法酿酒技艺是一种传统酿酒手艺和技法。目前,以承李记为品牌的一条产业链正在形成中,现有一个种植基地,一座园林式酒坊,两个酒道体验馆;叶盛村种植基地“订单农业”,为当地农民增收,酒坊解决了一些人的酒业问题。

到此,以上就是小编对于非遗传统酿酒工艺地位的问题就介绍到这了,希望介绍关于非遗传统酿酒工艺地位的4点解答对大家有用。

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