酿酒工艺属于非遗吗,酿酒工艺属于非遗吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺属于非遗吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒工艺属于非遗吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 九粮液是真酒吗？
2. 龙岩非遗项目有哪些？
3. 匀酒实际属于哪个酒厂？
4. 中国非遗白酒的一份子承李记酒你知道吗？

九粮液是真酒吗？

滨河九粮液是真的

九粮香型白酒传承于汉代“九酝春酒法”，有着千年酿酒工艺的历史传承、厚重的历史人文积淀，这为滨河九粮液的发展积累了宝贵的技术经验。并且，滨河集团酿造九粮香型白酒的选料标准极尽苛刻，所选九种原粮产自各专供基地，都有严格的有机农业管理体系作保障，同时滨河集团还拥有万亩有机高粱种植基地，甘肃仅此一家；其酿造工艺：九粮九轮酿造工艺是甘肃独有的酿酒工艺，被评定为省级非物质文化遗产，历经5代非遗传人的传承；655道工序，360天九轮发酵周期，成就滴滴珍贵的滨河九粮液。

龙岩非遗项目有哪些？

一、国家级非遗项目（8项）

　　闽西汉剧

　　闽西客家十番音乐

　　客家土楼营造技艺

　　雕版印刷技艺

　　闽西客家元宵节庆（游大龙、走古事、烧炮、花灯）

　　龙岩***茶灯

　　永定万应茶制作工艺

　　长汀公嫲吹

　　二、省级非遗项目（18项）

匀酒实际属于哪个酒厂？

贵州都匀市酒厂有限责任公司。

匀酒酿酒历史悠久，源于殷商、成名北宋、盛于明清，除酿造大曲酱香外，还独创苗曲匀香。1950年4月，国营都匀市酒厂正式成立，位列新中国在西南地区成立的首批国营酒厂。

2000年前后，由于多种原因国营都匀酒厂改制转型为贵州都匀市酒厂有限责任公司。

匀酒曾名列“贵州老八大”名酒，连续四届获评“贵州名酒”，荣获“国际名酒博览会”金奖，并入选贵州省非遗名录。

匀酒为贵州省都匀市酒厂产品 。匀酒属于高端酒，是贵州的八大名酒之一，***用的也是茅台镇传统古法工艺酿造，酱香味浓而且口感绵柔，属于传统“茅香型”白酒，味道方面有半分神似，并且多次获奖，是比较知名的酒水品牌。

匀酒是湖北省匀酒集团有限责任公司旗下的品牌，属于中国国有企业。匀酒集团创建于1954年，总部位于湖北省黄冈市，是一家主营生产白酒、少量啤酒和酒类饮品的大型企业集团。目前，匀酒集团旗下有“匀酒”、“八寨老乡”、“胡瑞昌红卫兵”、“八寨江红”的品牌系列。其中，“匀酒”也是匀酒集团的核心品牌，一直以来以其浓郁的酒香、醇厚绵长的口感、兼具烈性与柔和的特点，深受广大消费者的喜爱。

中国非遗白酒的一份子承李记酒你知道吗？

名字很熟悉，听过，但平时不怎么喝白酒，具体不太清楚，查阅了一下，承李记酒和其他用窖池发酵酿造成纯粮酒不同，它是***用业内称之为酒中小灶的地缸发酵后，精心酿制的一种酒。承李记古法酿酒技艺是银川非物质文化遗产项目，具有唯一性。感觉挺不错的～

到此，以上就是小编对于酿酒工艺属于非遗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺属于非遗吗的4点解答对大家有用。

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