高粱酿酒要不要打碎,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱酿酒要不要打碎的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高粱酿酒要不要打碎的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱酿酒粉碎好还是颗粒好？
2. 原著红高粱九儿结局？
3. 高粱饼的家常做法？
4. 五谷杂粮是破壁好还是煮哪个好？

高粱酿酒粉碎好还是颗粒好？

高粱酿酒时，粉碎和颗粒两种方式各有优劣。粉碎可以更充分地释放高粱中的淀粉和酶，有利于发酵和提取酒精，但过度粉碎可能导致酿酒过程中的浆渣过多，影响酒质。

颗粒则能保留高粱的原始风味和营养成分，但发酵速度较慢，需要更长的时间。因此，选择粉碎还是颗粒需根据个人口味和酿酒目的来决定，粉碎适合酿制烈酒，颗粒则适合酿制清香型白酒。

原著红高粱九儿结局？

原著中的九儿最后死了。 高粱地里,九儿用凄惨的歌唱把日本鬼子吸引了过去,把鬼子引到一片堆积着三十里红的地儿,她摔烂酒坛,将酒都倒在了高粱地面上。日本鬼子围绕着九儿,冲她打枪,在倒下之前,九儿把火柴杆丢进了酒里,和日军同归于尽了！

九儿最后死了。

高粱地里，九儿用凄惨的歌唱把日本鬼子吸引了过去，把鬼子引到一片堆积着三十里红的地儿，她摔烂酒坛，将酒都倒在了高粱地面上。日本鬼子围绕着九儿，冲她打枪，在倒下之前，九儿把火柴杆丢进了酒里，和日军同归于尽。

影片评价：

该剧弘扬了爱国主义精神，其故事的讲述曲折、丰富、丰满，堪称精彩。此外，该剧还塑造出一群丰满的、个性十分鲜明的人物。以一部作品来说，有这几点就足以站得住脚。

最后九儿点燃酒坛与日本兵同归于尽，其实酒不能像汽油那样引发非常强烈的爆炸。这段剧情虽然是不符合科学，但却是符合艺术，符合老百姓的心理需求。

该剧是一部散发着勃勃生命力的大制作，如果说当年巩俐塑造的“九儿”野性十足，那么周迅版的“九儿”更加野性、更加大胆，且机敏而果烈。在加上曾执导《北京人在纽约》、《甄嬛传》等多部力作的金牌导演郑晓龙的全情演绎，真的是让人感觉酣畅漓淋、不可多得。

原著红高粱大结局很悲催，由于打不过鬼子，余占鳌身受重伤，为了掩护受伤的余占鳌和其他同志，九儿只身引开了大量鬼子，带着一坛红高粱酒把鬼子引到了一大片高粱地里，然后将酒坛摔碎，用火柴引燃了整片高粱地，和鬼子同归于尽了。最后，九儿有没有被烧死不知道，但据信九儿已经在大火中壮烈牺牲了。

高粱饼的家常做法？

答：主料：高粱粉500g，辅料：花生150g、芝麻100g、糖适量、植物油适量、

步骤：1、将花生装入碗中放入微波炉中5分钟时间。凉后去花生皮。

2、将芝麻装入碗中放入微波炉中3分钟。

3、将花生，芝麻和粝放入料理机中打碎，倒出。倒入油拌匀。

4、另用碗装高梁粉，倒入热水。不要一性倒完，要慢慢倒，慢慢拌，拌到能揉成团了就可以了。

5、搅拌均匀，将芝麻糊和高粱糊分成等份。

6、将馅包入高梁面中，在高梁粉中滚一下。

7、放入模具中，用力一压，然后取出高梁面。

8、将高梁饼放入粽叶上。

9、依步骤做完所有高粱面，放入锅中油炸就可以了。

五谷杂粮是破壁好还是煮哪个好？

煮

在我看来，杂粮最好还是放在做成粉末煮粥来喝比较好，这样更好消化一些。另外我个人比较喜欢小米粥，到时候我们吃小米加水泡一下，把红豆加水泡上两个小时，然后放在电饭锅煮熟也就行。

其实杂粮就是我们家中常备的一种食材的，平时大家都是把它做成米饭，或者煮粥来吃的，口感非常好，而且这个杂粮的膳食纤维含量丰富，大家要是喜欢吃的话，多买些都是非常不错的，价格不是特别贵，性价比还是非常高的。

到此，以上就是小编对于高粱酿酒要不要打碎的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱酿酒要不要打碎的4点解答对大家有用。

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