酿酒葡萄栽培书_酿酒葡萄栽培技术
gkctvgttk时间2024-02-13 03:54:06分类酿酒葡萄浏览73
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想学习酿酒葡萄的栽培和种植,看些什么书好呢?给推荐下。
1、孟新法、陈端生、王坤范编著的《葡萄保护地栽培120问》黎盛臣编著的《大棚温室葡萄栽培技术》晁无疾、李德美编著的《设施葡萄无公害栽培关键技术问答》这几本书都是不错的，可以参照学习。
2、《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。
3、来看看葡萄种植方法。《提子种植》、《红地球葡萄栽培实用技术》、《红地球葡萄优质无公害栽培》等相关专业葡萄种植技术书籍。
葡萄的图书目录
1、婶娘自己的女儿眼睛是瞎的，狠毒的婶娘便把白鹅女原本清澈、透明的双眼弄瞎了，小姑娘的世界中从此只有黑暗。为了重见光明，白鹅女带上自己心爱的小白鹅，逆水而上，经历了重重的艰难险阻，终于在一个山谷中找到了野葡萄。
2、毕业于燕京大学社会系，1949年开始发表作品，现为北京作协专业作家，主要作品《野葡萄》、《翻跟头的小木偶》、《会唱歌的画像》、《春天在哪里？》等曾获国内外多种奖项，作品被译成英、法、德、俄、日等多种文字出版。
3、《旧院池馆》（游旧院、春梅游旧院）、《葡萄架》、《遣春梅》（不垂别泪）、《得钞傲妻》、《永福寺》、《哭...从上述分类目录可见，子弟书的内容主要来自戏曲、***，改编作品占有极大的比重。亦有很大一部取材于当时的社会生活。
葡萄酒的种植知识
气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长，所有的著名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。
贫瘠的土壤。因为葡萄树在肥沃的土壤上生长会导致枝叶会过于茂盛，出产的葡萄风味单一，不适合用来酿造葡萄酒。 土壤的排水性要好。
这其中的原因就在于土壤。葡萄园土壤的一个作用使保持水分，这有助于植物根系扎得更深，生长得更强壮，非常有利于缓慢输送适量的水分。
由于地广土肥，葡萄品种齐全，波尔多几乎所有的葡萄都可以用来生产美味的葡萄酒。有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或甜味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等。
在美国四种最好的佐餐红葡萄酒中位列榜首。在不同条件下表现不同，可表现出黑莓的果香或薄荷、青菜、青叶、青豆、青椒、破碎的紫罗兰的香气和烟熏味。未成熟时具典型的使人愉快的青椒味。
葡萄酒的酿造从葡萄开始。葡萄种植在葡萄园里，春天夏长秋收，每年在北半球的9月份、南半球的3月份，葡萄园里的葡萄就成熟了。 葡萄需要达到足够的成熟度，果实的质量最大程度影响着葡萄酒的质量。
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